Backpacker’s Moroccan Chicken Couscous
Συνδυάζοντας τις βορειοαφρικανικές γεύσεις με ελαφριά συστατικά, αυτό το μαροκινό κουσκούς κοτόπουλου σακίδιο είναι ένα γρήγορο και εύκολο γεύμα για να απολαύσετε στο μονοπάτι.
Ενώ είναι γνωστό ότι χρησιμοποιούμε προσυσκευασμένα σακίδιο γευμάτων από καιρό σε καιρό, προτιμάμε να φτιάχνουμε τα γεύματά μας από την αρχή. Ο στόχος είναι να βρούμε ιδέες για γεύματα που είναι ελαφριές, πυκνές σε θερμίδες, σταθερές στο ράφι και γρήγορο μαγείρεμα, οι οποίες, ομολογουμένως, μπορεί να ακούγονται τρομακτικές στην αρχή.
Φόρμα συνδρομής (#4)
Δ
κάτι που πρέπει να βγάλεις
Αποθηκεύστε αυτήν την ανάρτηση!
Εισαγάγετε το email σας και θα στείλουμε αυτήν την ανάρτηση στα εισερχόμενά σας! Επιπλέον, θα λαμβάνετε το ενημερωτικό μας δελτίο γεμάτο εξαιρετικές συμβουλές για όλες τις υπαίθριες περιπέτειές σας.
ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΕΤΕ!Ωστόσο, θα εκπλαγείτε πόσο εύκολο είναι να βρείτε υλικά φιλικά για το σακίδιο στο τοπικό παντοπωλείο σας. Και αυτό το μαροκινό κουσκούς κοτόπουλου είναι ένα τέλειο παράδειγμα.
Αυτό το γεύμα μιας κατσαρόλας αποτυπώνει τις γεύσεις της μαροκινής μαγειρικής, χωρίς να απαιτεί ειδικές μεθόδους μαγειρέματος. Το γεύμα συνδυάζει τις μοναδικές γεύσεις από βερίκοκα, αμύγδαλα, ras el hanout , αλλά προσφέρει επίσης πλούσια βασικά προϊόντα όπως κοτόπουλο και κουσκούς. Είναι αρκετά γευστικό για να κεντρίσετε το ενδιαφέρον σας χωρίς να σας ρίξετε μια πλήρη θηλιά.
 |  |
Ξέρετε τι άλλο; Είναι ένα εξαιρετικά γρήγορο γεύμα στο μαγείρεμα. Αφού βράσει το νερό, το κουσκούς χρειάζεται μόνο περίπου 5 λεπτά για να μαγειρευτεί, το οποίο είναι πιο γρήγορο από πολλά από τα προσυσκευασμένα γεύματα βρασμού σε σακούλα. Έτσι, είναι σχεδόν έτοιμο να το φάτε αμέσως μόλις είστε.
Γρηγορότεροι χρόνοι μαγειρέματος = λιγότερα καύσιμα = λιγότερο βάρος = χαρούμενοι πεζοπόροι!
πώς να κάνεις μια γυναίκα τρελή για σένα
Για να εξοικονομήσουμε χώρο, μοιράζουμε εκ των προτέρων όλα τα ξηρά υλικά μαζί σε μια σακούλα με φερμουάρ στο σπίτι. Στη συνέχεια, όταν βγούμε στο μονοπάτι, πρέπει απλώς να προσθέσουμε το ελαιόλαδο και ένα πακέτο κοτόπουλο.
Έτσι, αν ψάχνετε για μερικές νέες ιδέες για γεύματα για backpacking που θα σας βοηθήσουν να ανακατέψετε τη ρουτίνα σας, δοκιμάστε αυτό το κουσκούς μαροκινής κοτόπουλου με μία κατσαρόλα την επόμενη φορά που θα φτάσετε στο μονοπάτι.
Άλλα DIY γεύματα backpacking που θα απολαύσετε
↠ Τσίλι Κόκκινη Φακή
↠ Αφυδατωμένο ριζότο με λαχανικά
↠ Backpacker’s Chicken Marbella
↠ Ανανεωμένο σακίδιο πλάτης Ramen
Μαροκινό κουσκούς κοτόπουλου
Η συνταγή ενημερώθηκε στις 10/2019 για να ενσωματώσει τα σχόλια των αναγνωστών Συγγραφέας:Fresh Off The Grid 4.30από27ακροαματικότητα Αποθηκεύσετε Αποθηκεύτηκε! Τιμή Χρόνος προετοιμασίας:5λεπτά Ωρα μαγειρέματος:5λεπτά Συνολικός χρόνος:10λεπτά 2 μερίδεςΕξοπλισμός
Συστατικά
- ½ φλιτζάνι κουσκούς
- 1 φλιτζάνι αποξηραμένα βερίκοκα ,ψιλοκομμένο
- ¼ φλιτζάνι αμύγδαλα σε φέτες
- 1 κουταλάκι του γλυκού θαλασσινό αλάτι
- 4 κουταλάκια του γλυκού ras el hanout
- 2 πακέτα ελαιολάδου ,ή ~2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
- 7 ουγκιά κοτόπουλο μαγειρεμένο σε πακέτο
- 1 πακέτο Αληθινό λεμόνι
- 5 ουγκιά νερό,(στο μονοπάτι)
Οδηγίες
- Στο σπίτι: Τοποθετήστε το κουσκούς , βερίκοκα , αμύγδαλα , ras el hanout , και άλας σε επανασφραγιζόμενη σακούλα. Συσκευάστε μαζί με το πακέτα ελαιολάδου (ή μικρό δοχείο λαδιού), πουγκί κοτόπουλου , και Αληθινό λεμόνι .
- Στην κατασκήνωση: Βάλτε ~ 5 oz νερό και λάδι να βράσουν στην κατσαρόλα σας. Προσθέστε το κουσκούς, τα βερίκοκα, τους ξηρούς καρπούς, τα μπαχαρικά και το True Lemon στην κατσαρόλα. Ανακατεύουμε πολύ να ενωθεί, προσθέτουμε το κοτόπουλο, σκεπάζουμε και αποσύρουμε από τη φωτιά. Αφήστε να σταθεί για 5 λεπτά. Αφράτε με ένα πιρούνι ή κουτάλι και σκαλίστε μέσα!
Σημειώσεις
ΚΑΝΤΕ ΤΟ ΧΟΡΤΟΓΡΑΦΙΚΟ/ΒΕΓΚΑΝ
Αυτό θα μπορούσε εύκολα να γίνει χορτοφαγικό ή vegan αντικαθιστώντας το κοτόπουλο με μια πηγή πρωτεΐνης όπως TVP ή μπούκλες σόγιας.ΣΗΜΕΙΩΣΗ ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΤΟ ΜΕΓΕΘΟΣ ΣΕΡΒΙΔΑΣ
Υπολογίζουμε ότι αυτή η συνταγή όπως γράφτηκε θα ικανοποιήσει 2 πεζοπόρους. Ωστόσο , η όρεξη του καθενός είναι διαφορετική στο μονοπάτι, οπότε ίσως χρειαστεί να προσαρμόσετε αυτή τη συνταγή για να σας ταιριάζει. Συνιστούμε ανεπιφύλακτα να δοκιμάσετε οποιαδήποτε συνταγή backpacking στο σπίτι πριν τη μεταφέρετε στο backcountry, ώστε να μπορείτε να κάνετε οποιεσδήποτε προσαρμογές, ώστε να λειτουργεί καλύτερα για εσάς. Εμφάνιση Διατροφής ΚρύβωΔιατροφή (ανά μερίδα)
Θερμίδες:665kcal|Υδατάνθρακες:79σολ|Πρωτεΐνη:40σολ|Λίπος:24σολ|Ινα:12σολ*Η διατροφή είναι μια εκτίμηση που βασίζεται σε πληροφορίες που παρέχονται από έναν υπολογιστή διατροφής τρίτου μέρους
Κύριο πιάτο BackpackingΕκτυπώστε αυτή τη συνταγή
