Συνταγές

Το πιο εύκολο Campfire Nachos

Ένα αγαπημένο κλασικό happy hour, που τώρα σερβίρεται σε κάμπινγκ κοντά σας. Τι καλύτερο για να τελειώσετε τη μέρα σας έξω από μια κρύα μπύρα, ζεστή φωτιά και ένα μεγάλο πιάτο γεμάτο νάτσος;

Ως ακαταμάχητο φαγητό στο μπαρ ή/και χαλαρό δείπνο της εβδομάδας, τα νάτσος φαίνονται ιδανικά για να είναι βασικά για το κάμπινγκ. Αυτά τα Campfire Nachos μπορούν να παρασκευαστούν από μια ποικιλία φρέσκων ή/και κονσερβοποιημένων συστατικών, δεν απαιτούν συγκεκριμένη μαγειρική τεχνογνωσία για να τα φτιάξετε και μπορούν να τα φάτε με τα χέρια σας.

Ωστόσο, η έλλειψη ενός συμβατικού φούρνου μπορεί να κάνει τους ανθρώπους να πιστεύουν ότι μια τέτοια τυρώδης, τραγανή νοστιμιά δεν είναι εφικτή σε υπέροχους εξωτερικούς χώρους. Δεν είναι αλήθεια!

Φόρμα συνδρομής (#4)

Δ

Αποθηκεύστε αυτήν την ανάρτηση!

Εισαγάγετε το email σας και θα στείλουμε αυτήν την ανάρτηση στα εισερχόμενά σας! Επιπλέον, θα λαμβάνετε το ενημερωτικό μας δελτίο γεμάτο εξαιρετικές συμβουλές για όλες τις υπαίθριες περιπέτειές σας.

το καλύτερο υπνόσακο όλων των εποχών

ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΕΤΕ!

Χρησιμοποιώντας α ολλανδικός φούρνος από χυτοσίδηρο με καπάκι μπορείτε να φτιάξετε νάτσος όπου κι αν βρίσκεστε. Με έναν ολλανδικό φούρνο, μπορείτε να τοποθετήσετε κάρβουνα ή κάρβουνα από πάνω αλλά και από κάτω, επιτρέποντάς σας να μαγειρέψετε το γεύμα σας και από τις δύο πλευρές. Ωστόσο, με τα νάτσος, είναι ακόμη δυνατό να το κάνετε ολόκληρο στη σόμπα του στρατοπέδου ή πάνω από μια φωτιά.

Ενώ αυτές οι τεχνικές θα σας βοηθήσουν να φτιάξετε νάτσος σε ένα κάμπινγκ, το μυστικό για τα εξαιρετικά nachos βρίσκεται σε μια απλή ιδέα: τα layers!

Αν πρόκειται να φάτε νάτσος για δείπνο (πράξη που υποστηρίζουμε πλήρως), τότε πρέπει να φτιάξετε το γεύμα σωστά από την αρχή.

Σκεφτείτε τα πατατάκια σαν τούβλα και το τυρί και τα γαρνιτούρα ως γουδί. Μια στρώση πατατάκια ακολουθούμενη από μια στρώση τυριού και επικαλύψεις. Στη συνέχεια, επαναλάβετε. Συνεχίστε να στοιβάζετε τις στρώσεις έτσι μέχρι να γεμίσει η κατσαρόλα ή να τελειώσουν οι προμήθειες. Και φυσικά, κάθε καλό σπίτι χρειάζεται στέγη, οπότε φροντίστε να δώσετε διπλή βοήθεια στο επάνω στρώμα.

Εάν φτιάχνετε σωστά τα νάτσος σας, κάθε τσιπ είναι μια γιορτή τραγανότητας, τυριών και νόστιμων επικαλύψεων.

Τοποθετήστε το σε φωτιά, ρίξτε ένα ποτό στον εαυτό σας και όταν επιστρέψετε θα έχετε ένα ορεκτικό Happy Hour που αξίζει να λέγεται δείπνο.

Γιατί θα λατρέψετε αυτή τη συνταγή:

• Το Nachos είναι ένα διασκεδαστικό, εύκολο και κοινόχρηστο γεύμα που χρειάζεται πολύ λίγο χρόνο για να προετοιμαστεί.

• Είναι τέλειο ως γρήγορο ορεκτικό για μεγαλύτερες παρέες ή πλήρες ορεκτικό για δύο.

• Υπάρχουν πολύ λίγοι τρόποι που μπορεί να χαλάσει. Ουσιαστικά απλά λιώνετε το τυρί, οπότε το εμπόδιο εισόδου για αυτό το γεύμα είναι αρκετά χαμηλό, ακόμη και για αρχάριους που μαγειρεύουν στην κατασκήνωση.

• Ατελείωτη προσαρμογή. Ποια toppings κάνουν την τέλεια παρτίδα nachos; Εσύ πρέπει να αποφασίσεις!

Απαιτείται εξοπλισμός

• Ενώ ένας ολλανδικός φούρνος από χυτοσίδηρο είναι το σκεύος που προτιμάμε για την παρασκευή αυτών των νάτσος, θα ήταν επίσης δυνατό να φτιάξουμε μια μικρότερη μερίδα σε ένα μαντεμένιο τηγάνι με καπάκι. Το κλειδί είναι να έχεις κάποιο είδος καπακιού για να παγιδεύει τον ατμό μέσα για να βοηθήσει να λιώσει το τυρί και να μαλακώσει ελαφρώς τα πατατάκια.

• Δεν έχετε καπάκι για τον ολλανδικό φούρνο ή το μαντεμένιο τηγάνι σας; Ένα φύλλο αλουμινόχαρτου από πάνω θα πρέπει να κάνει το κόλπο, ή θα μπορούσατε να το καλύψετε με ένα μεγάλο πιάτο.

• Η επένδυση στο κάτω μέρος του ολλανδικού φούρνου με λαδόκολλα ή αλουμινόχαρτο θα κάνει το καθάρισμα πολύ γρήγορα!

Campfire Nachos Ingredient Notes

• Η επιλογή τυριού μπορεί να είναι πολύ υποκειμενική, αλλά προτιμάμε ένα μείγμα από Sharp Cheddar, Colby και Monterey Jack. Μπορείτε να το κάνετε μόνοι σας ή να πάρετε ένα σακουλάκι τριμμένο μεξικάνικο τυρί.

• Εάν χρησιμοποιείτε φρέσκα υλικά όπως τσίλι, κρεμμύδια ή άψητο κρέας, θα θελήσετε να τα σοτάρετε πρώτα και να βεβαιωθείτε ότι έχουν ψηθεί καλά πριν φτιάξετε τα νάτσος σας.

• Η παρακάτω συνταγή δεν περιλαμβάνει κρέας, αλλά αυτά τα νάτσος θα ήταν τέλειος με ψητό κοτόπουλο που έχει απομείνει, μοσχαρίσιο κιμά ή μακιγιάζ Instant Pot pulled χοιρινό ή Κεφτεδάκια στιγμιαίας κατσαρόλας !

• Όσο πιο φρέσκα είναι τα υλικά, τόσο καλύτερη γεύση θα έχει το νάτσος σας, αλλά αυτό το γεύμα μπορεί επίσης να βασίζεται σε μεγάλο βαθμό σε κονσέρβες όπως ντομάτες ψητές στη φωτιά, μαύρα φασόλια, ψητά πράσινα τσίλι ή μαύρες ελιές.

Gear Spotlight: Ολλανδικοί φούρνοι

Κάτω τα χέρια, το πιο ευέλικτο κομμάτι μαγειρικής κατασκήνωσης που διαθέτουμε είναι α Ολλανδικός φούρνος . Αυτός ο εξοπλισμός ανοίγει έναν εντελώς νέο κόσμο επιλογών μαγειρέματος: μπορείτε να μαγειρέψετε μαγειρευτά, να ψήσετε λαζάνια, να ψήσετε κοτόπουλο και φυσικά να φτιάξετε αυτά τα νάτσος!

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε σόμπα κατασκήνωσης ή απευθείας πάνω από τη φωτιά. Τα κοντά πόδια και το καπάκι με στεφάνι σάς επιτρέπουν να τοποθετείτε χόβολα/κάρβουνα από πάνω αλλά και από κάτω, μαγειρεύοντας το γεύμα σας και από τις δύο κατευθύνσεις.

Έχουμε αυτήν την έκδοση Lodge που μπορείτε να βρείτε στο Αμαζόνα ή στο ΒΑΣΙΛΙΑΣ .

Άλλες ολλανδικές συνταγές φούρνου

↠ Ολλανδικός φούρνος Enchiladas
↠ One Pot Chili Mac
↠ Ολλανδικό τσίλι φούρνου
↠ Πώς να καρυκεύσετε το χυτοσίδηρο
↠ Περισσότερες συνταγές ολλανδικού φούρνου

Campfire Nachos

Ένα αγαπημένο κλασικό happy hour, που τώρα σερβίρεται σε κάμπινγκ κοντά σας. Τι καλύτερος τρόπος για να τελειώσετε τη μέρα σας έξω από μια κρύα μπύρα, ζεστή φωτιά και μια μεγάλη κατσαρόλα γεμάτη τυρώδη νάτσος; Συγγραφέας:Fresh Off The Grid 4.69από158ακροαματικότητα Αποθηκεύσετε Αποθηκεύτηκε! Τιμή Χρόνος προετοιμασίας:5λεπτά λεπτά Ωρα μαγειρέματος:10λεπτά λεπτά Συνολικός χρόνος:δεκαπέντελεπτά λεπτά 2 μερίδες για δείπνο ή 4 μερίδες ως ορεκτικό

Εξοπλισμός

• Ολλανδικός φούρνος 4qt
• Μίζα Καμινάδας
• Επένδυση περγαμηνής ολλανδικής φούρνου

Συστατικά

• 1 κουτάλι της σούπας λάδι με ουδέτερο άρωμα
• ½ λίβρα τσιπς τορτίγιας
• 1 (7,75 oz) κονσέρβα El Pato καυτερή σάλτσα ντομάτας,ή ισοδύναμο
• 1 φλιτζάνι τριμμένο μείγμα μεξικάνικο τυρί
• 1 (14,5 oz) κονσέρβα μαύρα φασόλια,στραγγισμένο
• 1 μεγάλο αβοκάντο,κόκκος αρωματικός
• 4-5 πράσινα κρεμμύδια,κομμένο φέτες
• χούφτα φρέσκο ​​κόλιανδρο,ψιλοκομμένο
• 1 μικρό άσβεστος,κομμένο σε φέτες

Λειτουργία μαγειρέματοςΑποτρέψτε το σκοτάδι της οθόνης σας

Οδηγίες

• Λαδώνουμε ελαφρά τον πάτο ενός μεγάλου ολλανδικού φούρνου, για να μην κολλήσουν τα νάτσος.
• Για την πρώτη στρώση, απλώστε ομοιόμορφα 1/3 από τα πατατάκια στον ολλανδικό φούρνο, με από πάνω ¼ κονσέρβας El Pato, ¼ κονσέρβας μαύρα φασόλια, ¼ φλιτζάνι τυρί και μια χούφτα αβοκάντο, φρέσκα κρεμμυδάκια και κόλιανδρο. Επαναλάβετε για τη δεύτερη στρώση.
• Για την τρίτη και τελευταία στρώση, χρησιμοποιήστε την υπόλοιπη μερίδα τσιπς, ½ κουτί El Pato, ½ κουτί μαύρα φασόλια, ½ φλιτζάνι τυρί και το υπόλοιπο αβοκάντο, κρεμμύδι και κόλιανδρο.
• Σκεπάστε τον ολλανδικό φούρνο και τοποθετήστε το σε μια μεταλλική σχάρα πάνω από τη φωτιά σας για περίπου 10 λεπτά, μέχρι να λιώσει το τυρί. Σερβίρουμε με τις φέτες λάιμ.

Εμφάνιση Διατροφής Κρύβω

Διατροφή (ανά μερίδα)

Θερμίδες:987kcal

*Η διατροφή είναι μια εκτίμηση που βασίζεται σε πληροφορίες που παρέχονται από έναν υπολογιστή διατροφής τρίτου μέρους

Ορεκτικό, κυρίως πιάτο ΚατασκήνωσηΕκτυπώστε αυτή τη συνταγή