Συνταγές

Τηγανίτες μήλου με κανέλα

Γραφικό Pinterest με ανάγνωση επικάλυψης κειμένου

Με στρώσεις με έντονη γεύση μήλου, αυτά Τηγανίτες μήλου με κανέλα είναι το απόλυτο φθινοπωρινό πρωινό για τον καιρό!



Μια στοίβα από τηγανίτες μήλου σε ένα πιάτο, που ολοκληρώνεται με ψιλοκομμένα μήλα.

Για αυτές τις τηγανίτες εμπνευσμένες από το φθινόπωρο, τρίψαμε τη γεύση μήλου. Το κουρκούτι γίνεται με χυμό μήλου (ή μηλίτη) και περιέχει τεμαχισμένα μήλα σε αυτό. Αφού ψηθούν τα pancakes, φτιάχνουμε μια γρήγορη κομπόστα μήλου για να σερβίρουμε από πάνω.

Έτσι, αν θέλετε να αγκαλιάσετε την εποχή και να ανεβάσετε τις δεξιότητές σας στην παρασκευή τηγανίτας στο επόμενο επίπεδο, αυτές οι τηγανίτες Apple έχουν το όνομά σας παντού.





Φόρμα συνδρομής (#4)

Δ

Αποθηκεύστε αυτήν την ανάρτηση!



εργαλείο αναρρίχησης για κατεψυγμένες επιφάνειες

Εισαγάγετε το email σας και θα στείλουμε αυτήν την ανάρτηση στα εισερχόμενά σας! Επιπλέον, θα λαμβάνετε το ενημερωτικό μας δελτίο γεμάτο εξαιρετικές συμβουλές για όλες τις υπαίθριες περιπέτειές σας.

ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΕΤΕ!

Είστε έτοιμοι να ξεκινήσετε; Ας βουτήξουμε και θα σας δείξουμε ακριβώς πώς να τα φτιάξετε.

Υλικά για τηγανίτες μήλου
  • Μπορείς ανακατέψτε εκ των προτέρων τα ξηρά συστατικά στο σπίτι και αποθηκεύστε τα σε αεροστεγές δοχείο ή σακούλα – το μείγμα θα πρέπει να διαρκέσει αρκετούς μήνες εάν αποθηκευτεί σωστά! Στην κατασκήνωση, απλά προσθέστε τα ψιλοκομμένα μήλα, το γάλα, τον μηλίτη ή το χυμό και το αυγό μόλις είστε έτοιμοι να φτιάξετε πρωινό.
  • Αν εσύ αφήστε το κουρκούτι να ξεκουραστεί θα αρχίσει να πήζει καθώς το αλεύρι απορροφά περισσότερο από το υγρό. Αν σας αρέσουν οι έξτρα αφράτες τηγανίτες, προσπαθήστε να αφήσετε το κουρκούτι να ξεκουραστεί για 30 λεπτά έως μία ώρα.
  • Προθερμάνετε το τηγάνι σας.Υπάρχει ένας λόγος για τον οποίο η πρώτη τηγανίτα είναι πάντα λίγο βαρετή - το τηγάνι δεν είναι στη θερμοκρασία.
  • Ρίξτε μια ματιά στις πρώτες δύο τηγανίτες σας και αναποδογυρίστε τις όταν ροδίσουν. Οι φυσαλίδες στην κορυφή είναι ένας καλός δείκτης, αλλά προτιμούμε να επαληθεύουμε. Θα το αισθανθείτε μετά από ένα ζευγάρι.
  • Σερβίρετε αυτές τις τηγανίτες με ένα εύκολο επικάλυψη κομπόστας μήλου κανέλας και ζεστό σιρόπι σφενδάμου (η συνταγή περιλαμβάνεται στην κάρτα!) και ένα ζεστό φλιτζάνι καφές κατασκήνωσης !
Ένα τραπέζι με δύο πιάτα τηγανίτες, φλιτζάνια καφέ και ένα πιάτο σερβιρίσματος με περισσότερες τηγανίτες. Ένα πιάτο σερβιρίσματος γεμάτο με τηγανίτες μήλου.

Τηγανίτες μήλου με κανέλα

Ελαφριές, αφράτες και με απίστευτη γεύση μήλου, αυτές οι τηγανίτες μήλου με κανέλα είναι το απόλυτο φθινοπωρινό πρωινό για κατασκήνωση. Αν σας αρέσει ο μπαχαρικός μηλίτης μήλου, θα ΛΑΤΡΕΨΕΤΕ αυτές τις τηγανίτες! Συγγραφέας:Fresh Off The Grid 4.77από13ακροαματικότητα Αποθηκεύσετε Αποθηκεύτηκε! Τιμή Χρόνος προετοιμασίας:5λεπτά Ωρα μαγειρέματος:25λεπτά Συνολικός χρόνος:30λεπτά 8 τηγανίτες

Συστατικά

  • 1 φλιτζάνι αλεύρι
  • 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
  • κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
  • ½ κουταλάκι του γλυκού άλας
  • 1 αυγό
  • ½ φλιτζάνι γάλα μη αποβουτυρωμένο
  • ½ φλιτζάνι μπαχαρικό μηλίτη μήλου ,ή χυμό μήλου
  • ½ φλιτζάνι τριμμένο μήλο
  • Βούτυρο ή λάδι για τη λαδόκολλα
  • Σιρόπι σφενδάμου για το σερβίρισμα

Επικάλυψη μήλου κανέλας

  • 1 μήλο,με πυρήνα και σε κύβους
  • 1 κουτάλι της σούπας βούτυρο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
  • 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
Λειτουργία μαγειρέματοςΑποτρέψτε το σκοτάδι της οθόνης σας

Οδηγίες

  • Για να φτιάξετε το κουρκούτι, χτυπήστε με το σύρμα αυγό , γάλα , και μηλίτης μαζί σε ένα μεσαίο μπολ. Πρόσθεσε το αλεύρι , ζάχαρη , μπέικιν πάουντερ , και άλας , ανακατεύουμε να ενωθούν. Διπλώνουμε το τριμμένο μήλο .
  • Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι ή τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Λιπάνετε γενναιόδωρα την επιφάνεια και μετά αδειάστε τη ζύμη ¼ φλιτζάνι τη φορά.
  • Όταν το κάτω μέρος των τηγανιτών ροδίσει και αρχίσουν να σχηματίζονται μικρές φυσαλίδες αέρα στην κορυφή, αναποδογυρίστε τις τηγανίτες και μαγειρέψτε μέχρι να ροδίσουν. Επαναλάβετε με το υπόλοιπο κουρκούτι.
  • Για να φτιάξετε το κάλυμμα μήλου με κανέλα, λιώστε 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο στο τηγάνι και προσθέτουμε σε φέτες μήλα , ζάχαρη , και κανέλα . Ανακατεύουμε να καλυφθούν τα μήλα και στη συνέχεια σοτάρουμε για λίγα λεπτά μέχρι να μαλακώσουν τα μήλα.
  • Σερβίρετε τηγανίτες με μήλα κανέλας και σιρόπι σφενδάμου.
Κρύβω

Διατροφή (ανά μερίδα)

Σερβίρισμα:1τηγανίτα|Θερμίδες:127kcal|Υδατάνθρακες:23σολ|Πρωτεΐνη:3σολ|Λίπος:3σολ

*Η διατροφή είναι μια εκτίμηση που βασίζεται σε πληροφορίες που παρέχονται από έναν υπολογιστή διατροφής τρίτου μέρους



ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ ΑμερικανόςΕκτυπώστε αυτή τη συνταγή