Συνταγές

Γαλλικό τοστ με μπανάνα καρύδας

Το γαλλικό τοστ είναι ένα από τα αγαπημένα μας πρωινά για κάμπινγκ . Απαιτεί μόνο μια χούφτα υλικά, είναι αρκετά απλό για να το φτιάξετε με μισό φλιτζάνι καφέ και έχει μια φανταχτερή αίσθηση ειδικής περίστασης για brunch.

Το μόνο μας hangup είναι όλα τα συστατικά ψυγείου: αυγά, γάλα και βούτυρο. Εάν ταξιδεύετε με ένα μικρό ψυγείο ή χωρίς ψυγείο, όλα αυτά τα ευπαθή είδη μπορεί να αποτρέψουν τις προσφορές. Έτσι ξεκινήσαμε να εξερευνούμε προσεγγίσεις. Αποδεικνύεται ότι υπάρχει άλλος τρόπος.

Χρησιμοποιώντας α μπανάνα στη θέση των αυγών και πλήρες γάλα καρύδας στη θέση του γάλακτος, μπορείτε να πετύχετε το ίδιο αποτέλεσμα French Toast αλλά με μοναδική γεύση.

Φόρμα συνδρομής (#4)

Δ

Αποθηκεύστε αυτήν την ανάρτηση!

πώς να ρυθμίσετε ένα tarp

Εισαγάγετε το email σας και θα στείλουμε αυτήν την ανάρτηση στα εισερχόμενά σας! Επιπλέον, θα λαμβάνετε το ενημερωτικό μας δελτίο γεμάτο εξαιρετικές συμβουλές για όλες τις υπαίθριες περιπέτειές σας.

ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΕΤΕ!

Είχαμε πολλούς ανθρώπους να μας πουν ότι αυτό είναι τώρα το προτιμώμενο γαλλικό τοστ. Είναι τόσο απλό στην παρασκευή του και όλα τα υλικά μπορούν να αποθηκευτούν σε θερμοκρασία δωματίου.

Γιατί το αγαπάμε:
↠ Τα συστατικά δεν χρειάζεται να διατηρούνται κρύα, ελευθερώνοντας χώρο στο ψυγείο σας.
↠ Πολύ απλή προετοιμασία μπορεί να γίνει με λίγο έως καθόλου καφέ στο σύστημά σας.
↠ Η μπανάνα και η καρύδα φέρνουν πολύ γεύση στο πάρτι

Αν λοιπόν θέλετε να κάνετε ένα γαλλικό τοστ brunch στο επόμενο ταξίδι σας στο κάμπινγκ, αλλά δεν θέλετε να ασχοληθείτε με όλα αυτά τα ευπαθή συστατικά, τότε αυτή η συνταγή είναι για εσάς!

Πώς να φτιάξετε vegan γαλλικό τοστ

Εάν χρησιμοποιείτε ένα γεμάτο καρβέλι ψωμί, κόψτε το σε φέτες πάχους περίπου ¾ (1). Αυτό θα σας δώσει ένα σωστά ροδισμένο εξωτερικό, ενώ θα διατηρεί μια απαλή, κρέμα στο εσωτερικό.

Φτιάχνουμε το κουρκούτι μας σε ένα τετράγωνο δοχείο για τάπερ γιατί χωράει εύκολα το ψωμί σε φέτες. Μπορείτε όμως να χρησιμοποιήσετε όποιο μπολ ή δοχείο έχετε.

καλύτερος υπνόσακος 10 βαθμών

Ξεκινήστε πολτοποιώντας την μπανάνα με ένα πιρούνι (2). Μια ώριμη ή ελαφρώς υπερώριμη μπανάνα θα λειτουργήσει καλύτερα. Πολτοποιούμε μέχρι να γίνει ρευστός πουρές. Στη συνέχεια, προσθέστε στην κονσέρβα γάλα καρύδας με πλήρη λιπαρά. Εάν είναι κρύο, το λίπος καρύδας θα σκληρύνει σε ένα συμπαγές καπάκι στο πάνω μέρος του κουτιού. Αν μπορούμε να νιώσουμε ότι το κουτί είναι αρκετά κρύο, το τοποθετούμε στον ήλιο για λίγο να ζεσταθεί.

Ανακατέψτε τη μπανάνα και το γάλα καρύδας μαζί, στη συνέχεια προσθέστε την κανέλα, το εκχύλισμα βανίλιας και το αλάτι. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να ενωθούν καλά. Αν είναι λίγο χοντροκομμένο από κομμάτια μπανάνας ή στερεά κομμάτια λίπους καρύδας, δεν πειράζει.

Ξεκινήστε να ζεστάνετε το αντικολλητικό τηγάνι σας σε μέτρια φωτιά. Βρήκαμε ότι υπάρχουν αρκετά λίπη στο γάλα καρύδας που πιθανότατα δεν χρειάζεται να προσθέσετε επιπλέον λάδι στο τηγάνι, εφόσον χρησιμοποιείτε αντικολλητικό.

Βυθίστε τις φέτες ψωμιού σας μία κάθε φορά στο κουρκούτι, αφήνοντάς το να μουλιάσει από κάθε πλευρά για περίπου 10 δευτερόλεπτα και, στη συνέχεια, τοποθετήστε τις στο τηγάνι (3). Ξεκινήστε τη διαδικασία μουλιάσματος μόνο αν έχετε χώρο να το βάλετε αμέσως στο τηγάνι, διαφορετικά θα γίνει υπερκορεσμένο.

καλύτερη κρέμα σαμουά για ποδηλασία

Μόλις η μία πλευρά γίνει χρυσαφί, αναποδογυρίστε, περιμένετε, αφαιρέστε και επαναλάβετε (4). Μόλις ξεκινήσει η γραμμή παραγωγής, μπορείτε γρήγορα να αρχίσετε να τα βγάζετε.

Προαιρετικό, αλλά ενθαρρύνεται, από πάνω προσθέστε νιφάδες καρύδας, φρέσκα μούρα και λίγη ποσότητα σιροπιού σφενδάμου.

Απαραίτητος εξοπλισμός

↠ Αντικολλητικό τηγάνι: Φτιάξαμε με επιτυχία αυτή τη συνταγή τόσο σε καλά ωριμασμένο τηγάνι από χυτοσίδηρο όσο και σε αντικολλητικό τηγάνι, αλλά αν θέλετε πραγματικά να ελαχιστοποιήσετε τον κίνδυνο αποτυχίας τόσο νωρίς το πρωί, θα σας προτείναμε να χρησιμοποιήσετε το αντικολλητικό. Αγαπάμε το τηγάνι GSI Bugaboo 10.

↠ Μαχαίρι ψωμιού: Το κλειδί για ένα καλό γαλλικό τοστ είναι η χρήση καλού ψωμιού. Προτείνουμε να αγοράσετε ένα γεμάτο καρβέλι ψωμί από το αρτοποιείο και να κόψετε τις δικές σας φέτες πάχους περίπου ¾ ίντσας. Για αυτό, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα καλό μαχαίρι ψωμιού.

↠ Σπάτουλα με τρυπητή: Εάν θέλετε να διατηρήσετε τα δάχτυλά σας καθαρά όταν βυθίζετε το ψωμί σας στο κουρκούτι, μπορεί να είναι χρήσιμο να χρησιμοποιήσετε μια σπάτουλα με τρυπητή. Αυτό θα επιτρέψει την περίσσεια ζύμης να στάζει κάτω και έξω, πριν τη μεταφέρετε στο τηγάνι.

πώς να ράψετε μια ραφή σκηνής

>> Λάβετε πλήρη λίστα ελέγχου εργαλείων κουζίνας για κάμπινγκ εδώ<<

Περισσότερο πρωινά για κάμπινγκ

↠ Κουρκουμάς Tofu Scramble
↠ Φριτάτα από χυτοσίδηρο
↠ Τηγανίτες μήλου με κανέλα
↠ Ολλανδικό ψωμί μπανάνας φούρνου

Γαλλικό τοστ με μπανάνα καρύδας

Ένα καρβέλι ψωμί, μια ώριμη μπανάνα και ένα κουτάκι γάλα καρύδας. Αυτά είναι τα βασικά συστατικά που χρειάζεστε για να φτιάξετε αυτό το σούπερ γευστικό vegan γαλλικό τοστ στο επόμενο κάμπινγκ σας. Συγγραφέας:Fresh Off The Grid 4.68από28ακροαματικότητα Αποθηκεύσετε Αποθηκεύτηκε! Τιμή Χρόνος προετοιμασίας:10λεπτά λεπτά Ωρα μαγειρέματος:είκοσιλεπτά λεπτά Συνολικός χρόνος:30λεπτά λεπτά 4 μερίδες

Εξοπλισμός

• Φορητή εστία
• Αντικολλητικό τηγάνι

Συστατικά

• 1 λίβρα φραντζόλα κρούστα γαλλικό ψωμί,κόβουμε σε φέτες ¾'
• 1 πολύ ώριμη μπανάνα
• 1 (14 oz) μπορεί γάλα καρύδας
• 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
• 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
• ½ κουταλάκι του γλυκού άλας
• λάδι καρύδας

Για να εξυπηρετήσει

• ζεσταμένο σιρόπι σφενδάμου
• φρέσκα βατόμουρα
• τριμμένες νιφάδες καρύδας

Λειτουργία μαγειρέματοςΑποτρέψτε το σκοτάδι της οθόνης σας

Οδηγίες

• Σε ένα δοχείο αρκετά μεγάλο για να χωρέσει μια ή δύο φέτες ψωμί, πολτοποιήστε το μπανάνα μέχρι να γίνει ομαλή. Πρόσθεσε το γάλα καρύδας , κανέλα , εκχύλισμα βανίλιας , και άλας και χτυπάμε να ενωθούν. Θέλετε αυτό το κουρκούτι να είναι όσο πιο απαλό γίνεται.
• Ζεσταίνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά.
• Βουτήξτε μια φέτα από ψωμί μέσα στο κουρκούτι και αφήστε το να μουλιάσει για λίγα δευτερόλεπτα από κάθε πλευρά. Αφήνουμε να στάξει η περίσσεια και στη συνέχεια τη τηγανίζουμε στο τηγάνι μέχρι να ροδίσει και να γίνει τραγανό από κάθε πλευρά, περίπου 3 λεπτά ανά πλευρά.
• Επαναλάβετε με το υπόλοιπο ψωμί, προσθέτοντας λάδι καρύδας στο τηγάνι όπως χρειάζεται.
• Σερβίρετε με σιρόπι , φρέσκο βατόμουρα , και ψιλοκομμένο καρύδα . Απολαμβάνω!

Εμφάνιση Διατροφής Κρύβω

Διατροφή (ανά μερίδα)

Θερμίδες:360kcal

*Η διατροφή είναι μια εκτίμηση που βασίζεται σε πληροφορίες που παρέχονται από έναν υπολογιστή διατροφής τρίτου μέρους

ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ ΚατασκήνωσηΕκτυπώστε αυτή τη συνταγή

Αυτή η ανάρτηση ενημερώθηκε στις 1/5/2020