Backpacking

Οδηγός εργαλείων μαγειρικής για Backpacking

Κατασκευάζετε την κουζίνα σας από την αρχή; Αναβάθμιση της υπάρχουσας ρύθμισης; Σε αυτό το άρθρο, μοιραζόμαστε μερικά από τα αγαπημένα μας εργαλεία μαγειρικής για σακίδιο.

Όταν κάνουμε σακίδιο, τείνουμε να εστιάζουμε σε δύο πράγματα: στο όμορφο τοπίο και στο τι τρώμε για δείπνο!

Ενώ οι σκηνές και τα σακίδια τείνουν να τραβούν τη μεγαλύτερη προσοχή στους οδηγούς εργαλείων backpacking, βλέποντας πόση χαρά μας φέρνει ο χρόνος του γεύματος στο μονοπάτι, θέλαμε να αφιερώσουμε λίγο χρόνο για να ρίξουμε τα φώτα της δημοσιότητας στα αγαπημένα μας είδη μαγειρικής για backpacking!

Φόρμα συνδρομής (#4)

Δ

Αποθηκεύστε αυτήν την ανάρτηση!

Εισαγάγετε το email σας και θα στείλουμε αυτήν την ανάρτηση στα εισερχόμενά σας! Επιπλέον, θα λαμβάνετε το ενημερωτικό μας δελτίο γεμάτο εξαιρετικές συμβουλές για όλες τις υπαίθριες περιπέτειές σας.

ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΕΤΕ!

Σε αυτήν την ανάρτηση, θα βρείτε τις κορυφαίες συστάσεις μας για εξοπλισμό μαγειρικής με σακίδιο, συμπεριλαμβανομένων των αντικειμένων που κουβαλάμε προσωπικά στα πακέτα μας.

Φυσικά, γνωρίζουμε ότι υπάρχουν περισσότερα στο backpacking από το φαγητό, οπότε μπορείτε να κάνετε κλικ στο δικό μας λίστα ελέγχου backpacking για τις υπόλοιπες προτάσεις εργαλείων μας.

Πίνακας περιεχομένων

• Σόμπες backpacking
• Μαγειρικά σκεύη συσκευασίας πλάτης
• Κούπες backpacking
• Μπολ για σακίδιο
• Σκεύη backpacking
• Κιτ μαγειρικής για backpacking
• Αποθήκη τροφίμων
• Καθαρισμός και πλύσιμο πιάτων
• Φιλτράρισμα νερού και μπουκάλια νερού
• Αφυγραντήρες

Σόμπες backpacking

Υπάρχουν πολλές επιλογές σόμπας για σακίδια στην αγορά. Είναι ένα τόσο εκτεταμένο θέμα που γράψαμε ένα ολόκληρο άρθρο για την αναζήτησή μας για το καλύτερη σόμπα backpacking . Αλλά για αυτό το άρθρο, θα μοιραστούμε απλώς τα κυριότερα σημεία.

JetBoil MiniMo

Αφού δοκίμασε δεκάδες σόμπες με κονσέρβα, το JetBoil MiniMo Το ενσωματωμένο σύστημα μαγειρέματος ήταν ένα από τα αγαπημένα μας. Ήταν απίστευτα οικονομικό σε ένα ευρύ φάσμα συνθηκών (άνεμος και κρύες θερμοκρασίες), έχει εξαιρετικό έλεγχο σιγοβρασμού και συνοδεύεται από έναν βολικό πιεζοηλεκτρικό αναφλεκτήρα.

Είτε το χρειάζεστε μόνο για να βράσετε νερό είτε για να σιγοβράζετε ένα αφυδατωμένο γεύμα DIY, αυτή η σόμπα είναι η κορυφαία επιλογή μας. Εάν ξέρετε ότι θα χρειαστεί να βράσετε μόνο νερό και θέλετε να εξοικονομήσετε χρήματα, το JetBoil Flash είναι επίσης μια σταθερή επιλογή (απλώς δεν προσφέρει έλεγχο σιγοβρασμού).

πεζοπορία στον απλαχιακό χάρτη μονοπατιών

Αγοράστε το από:

Backcountry ΒΑΣΙΛΙΑΣ Αμαζόνα

Soto Windmaster

Μείναμε πολύ ευχαριστημένοι με το Soto WindMaster και αισθάνεστε ότι σίγουρα ανταποκρίνεται στη διαφημιστική εκστρατεία στα φόρουμ backpacking. Ο κοίλος σχεδιασμός του καυστήρα είναι σαφώς ανώτερος σχεδιασμός, δημιουργώντας μια ισχυρή και εστιασμένη φλόγα. Το ψηλό χείλος και η θέση squat των στηριγμάτων γλάστρας κάνουν εξαιρετική δουλειά στην ελαχιστοποίηση των επιπτώσεων του ανέμου.

Η γενναιόδωρη βάση κατσαρόλας είναι πτυσσόμενη και αποσπώμενη, επομένως δεν προσθέτει σχεδόν καθόλου στο συνολικό μέγεθος. Αλλά σας επιτρέπει να έχετε μια πολύ σταθερή επιφάνεια μαγειρέματος. Αυτή έχει γίνει η κατάλληλη σόμπα μας και αυτό που κουβαλάμε μαζί μας σε 9 στα 10 ταξίδια με σακίδια.

Αγορά σε REI Αγοράστε από το Zpacks

Σόμπα AOTU Canister

Αν ψάχνετε για μια φιλική προς τον προϋπολογισμό σόμπα για αρχάριους, μην ψάξετε περισσότερο από αυτό Σόμπα AOTU ! Δοκιμάσαμε πολλές διαφορετικές σόμπες, και αυτή είναι μια απίστευτη αξία. Έχει πολύ ανταγωνιστική απόδοση σε σύγκριση με άλλες premium μάρκες, διαθέτει τέσσερα στιβαρά στηρίγματα κατσαρόλας και συνοδεύεται ακόμη και με πιεζοηλεκτρικό αναφλεκτήρα—όλα για λιγότερο από 20 $! Αν και δεν είναι η πιο ελαφριά επιλογή (δεν είναι και το πιο βαρύ) , για την τιμή είναι απόλυτη κλοπή!

Αγορά στο Amazon

Υπερελαφριά Σόμπα BRS

ο Υπερελαφριά σόμπα BRS είναι μακράν η ελαφρύτερη σόμπα με κάνιστρο στην αγορά και διατίθεται με πολύ ελκυστική τιμή. Είχε επίσης εκπληκτικά ανταγωνιστική απόδοση καυσίμου και χρόνο βρασμού όταν λειτουργούσε υπό συνθήκες νεκρής ηρεμίας.

Ωστόσο, η σόμπα BRS είναι εξαιρετικά ευάλωτη στον άνεμο. Όχι μόνο οι δυνατές ριπές θα το σβήσουν, αλλά ακόμη και ένα ελαφρύ αεράκι μπορεί να καταστρέψει την απόδοση καυσίμου του. Αυτό μπορεί να αντιμετωπιστεί με την εγκατάσταση ενός παρμπρίζ, αλλά θα πρέπει να είστε προσεκτικοί σχετικά με αυτό.

Αγορά στο Amazon

Οι προαναφερθείσες σόμπες είναι αυτό που θα συνιστούσαμε για την πλειοψηφία των ψυχαγωγικών σακιδίων στη Βόρεια Αμερική. Αν θέλετε να εξερευνήσετε όλες τις διαφορετικές εναλλακτικές σόμπας backpacking, καλύπτουμε πολλές από αυτές στο δικό μας Οι καλύτερες σόμπες για σακίδιο άρθρο.

Ο Μάικλ μαγειρεύει ένα γεύμα με σακίδιο χρησιμοποιώντας το Άλφα Ποτ και το Σόμπα Soto WindMaster

Μαγειρικά σκεύη συσκευασίας πλάτης

Ο τύπος των μαγειρικών σκευών που χρειάζεστε θα εξαρτηθεί από το μέγεθος της ομάδας σας και το στυλ μαγειρέματος.

Όσον αφορά το στυλ της γλάστρας: Οι κατσαρόλες με στενό σώμα ταιριάζουν καλά σε μικρότερες εστίες και είναι οι καλύτερες για βραστό νερό ή ενυδάτωση υγρών γευμάτων. Οι κατσαρόλες με φαρδύ σώμα χρειάζονται μια ευρύτερη επιφάνεια μαγειρέματος και είναι οι καλύτερες για να σιγοβράζουν αφυδατωμένα γεύματα και μπορεί να είναι πολύ πιο εύκολο να καταναλωθούν από αυτές.

Ως προς το μέγεθος: Εάν σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε το κατάστημα σακίδιο γευμάτων που χρειάζονται μόνο βραστό νερό, μπορείτε με ασφάλεια να υποθέσετε ότι κάθε γεύμα απαιτεί από 350mL-500mL νερό για να ενυδατωθεί ξανά. Εάν σκοπεύετε να προσθέσετε σπιτικά αφυδατωμένα γεύματα στην κατσαρόλα, θα πρέπει να λάβετε υπόψη τον όγκο του νερού και την αφυδατωμένη τροφή.

Προσοχή: η δηλωμένη χωρητικότητα πολλών δοχείων είναι συχνά μικρότερη από το συνιστώμενο μέγιστο γέμισμα!

Sea To Summit Alpha Δοχείο

Ξεκινώντας από τη σεζόν backpacking 2021, μεταβήκαμε στο Sea To Summit Alpha Pot και μείνατε πραγματικά ευχαριστημένοι με αυτό. Η λαβή κλειδώματος περιστροφής είναι πραγματικά ασφαλής και στις δύο θέσεις και το κάτω μέρος του δοχείου έχει ανάγλυφη υφή ώστε να μην γλιστράει γύρω στον καυστήρα.

Βρίσκουμε το Έκδοση 1.2L να είναι η κατσαρόλα μικρότερης χωρητικότητας που μπορούμε να ξεφύγουμε για δύο από εμάς–δύο άτομα, που μαγειρεύουν κυρίως σπιτικά αφυδατωμένα γεύματα στην κατσαρόλα. ο Έκδοση 1.9L σίγουρα θα σου έδινε λίγο περισσότερο μαξιλάρι.

Αγορά σε REI Αγοράστε από τη θάλασσα στη σύνοδο κορυφής

Toaks 550 ml ή 650 ml (ατομικοί πεζοπόροι)

Αυτές οι γλάστρες με στενό σώμα από τιτάνιο της Toaks είναι μερικές από τις ελαφρύτερες επιλογές βάρους στην αγορά. Το τιτάνιο είναι ένα πολύ αγώγιμο μέταλλο, καθιστώντας αυτές τις κατσαρόλες ιδανικές για νερό που βράζει γρήγορα. Ωστόσο, δεν είναι πολύ αντικολλητικά, οπότε αποφύγετε το χαμηλό και αργό ψήσιμο. Είτε α 550 mL ή 650 mL η κατσαρόλα θα ήταν κατάλληλη για ένα μόνο άτομο.

Κουτί 550 ml Κουτί 650 ml

Toaks 750 ml ή 900 ml (για δύο άτομα)

Αυτές είναι εκδόσεις μεγαλύτερης χωρητικότητας των δοχείων Toaks που αναφέρονται παραπάνω. Σε γενικές γραμμές, προτιμάμε να έχουμε μια κατσαρόλα που είναι λίγο υπερμεγέθη για τις ανάγκες μας. Είναι ωραίο να έχετε επιπλέον νερό για καφέ το πρωί ή για πλύσιμο το βράδυ. Μπορείτε πάντα να προσθέσετε λιγότερο νερό σε μια μεγαλύτερη κατσαρόλα, αλλά δεν μπορείτε να προσθέσετε περισσότερο νερό σε μια μικρότερη κατσαρόλα. Είτε α 750 mL ή 900 mL το δοχείο πρέπει να λειτουργεί καλά για δύο άτομα.

Κουτί 750 ml Κουτί 900 ml

Μπορώ να χαλαρώσω

ΕΝΑ DIY Pot Cozy είναι ένας από τους φθηνότερους και πιο αποτελεσματικούς τρόπους για να αυξήσετε την απόδοση των μαγειρικών σκευών σας. Μια ζεστή μονωμένη κατσαρόλα θα σας επιτρέψει να ενυδατώσετε το φαγητό ΧΩΡΙΣ να σιγοβράσει. Αυτό όχι μόνο εξοικονομεί βάρος καυσίμου, αλλά αν χρειάζεται μόνο να βράσετε νερό, μπορείτε να αγοράσετε μια ελαφριά κατσαρόλα. Δείτε το δικό μας οδηγίες βήμα προς βήμα να φτιάξεις το δικό σου.

Κούπες backpacking

Εάν ανήκετε στην κατηγορία των υπερελαφρών σακιδίων πλάτης, τότε πιθανότατα θα παρατήσετε μια ειδική κούπα και θα πιείτε τον καφέ σας απευθείας από την κατσαρόλα σας. Προτιμούμε να έχουμε ξεχωριστές κούπες, ώστε να έχουμε το πρωινό και τον πρωινό καφέ μας ταυτόχρονα! Οι σφραγιζόμενες κούπες είναι επίσης εξαιρετικές για κατασκευή κρύα γεύματα .

Κούπα GSI Infinity

Ενώ υπάρχουν πολλές πολύ ακριβές κούπες από τιτάνιο με διπλά τοιχώματα στην αγορά, είμαστε μεγάλοι θαυμαστές της πολύ πιο οικονομικής κούπας GSI Infinity . Η κούπα Infinity είναι ελαφρύτερη, πιο ανθεκτική και πιο συμπαγής από ορισμένες εκδόσεις τιτανίου. Είναι αλήθεια ότι είναι μονωμένα με μανίκι νεοπρενίου, όχι με κενό διπλού τοιχώματος. Αλλά δεν χρειάζεται να κρατάμε τον καφέ μας ζεστό για 8 ώρες όταν κάνουμε σακίδιο. 20 λεπτά είναι αρκετά. Πεζοπορήσαμε το Trail Trans-Catalina και JMT με αυτές τις κούπες και τις λάτρεψα.

Backcountry ΒΑΣΙΛΙΑΣ Αμαζόνα

Μπολ για σακίδιο

Εάν είστε μόνος πεζοπόρος, δεν υπάρχει λόγος να μην φάτε αμέσως από την κατσαρόλα. Δεν χρειάζεστε ένα μπολ. Ωστόσο, εάν κάνετε πεζοπορία με έναν σύντροφο και μαγειρεύετε και τα δύο γεύματά σας στην ίδια κατσαρόλα ταυτόχρονα, και ο σύντροφός σας δεν μπορεί να εμπιστευτεί ότι θα μείνει στο δικα τους Το μισό της κατσαρόλας και στη συνέχεια να φέρετε μαζί ένα μπολ για να μοιράσετε το φαγητό και να διατηρήσετε την ηρεμία την ώρα του φαγητού μπορεί να δικαιολογείται… Αυτό είναι ένα εντελώς υποθετικό σενάριο

Μπολ τιτανίου Snow Peak

Δεδομένου ότι αυτό το μπολ φέρεται αποκλειστικά ως ένας τρόπος να κρατηθούν τα πράγματα πολιτισμένα, θα πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο ελαφρύ. Αυτό μπολ τιτανίου από το Snow Peak είναι μόνο 1,6 oz.

5 κουταλιές ολλανδικές συνταγές φούρνου

Αγορά σε REI Αγορά στο Amazon

Sea to Summit X-Bowl

ο X-Μπολ είναι μια άλλη εξαιρετική επιλογή. Ζυγίζει 2,8 oz και με τις πτυσσόμενες πλευρές σιλικόνης, μπορεί να ισοπεδωθεί για να χωρέσει πιο εύκολα στη συσκευασία σας.

Αγορά σε REI Αγορά στο Amazon

ZipLoc Twist & Lock

Φτηνό, ελαφρύ (1,4 ουγκιές) και εκπληκτικά ανθεκτικό — μην κοιτάξετε περισσότερο από ένα Δοχείο Ziploc Twist & Loc . Αυτά τα ευέλικτα μικρά δοχεία έχουν ένα υδατοστεγές καπάκι που τα κάνει ιδανικά και για κρύα γεύματα!

Αγορά στο Amazon

Σκεύη backpacking

Σύμφωνα με την εμπειρία μας, σχεδόν όλα τα φαγητά μπορούν να καταναλωθούν με ένα κουτάλι. Δεν υπάρχει ανάγκη για ένα 3-σε-1 spork, το οποίο πετυχαίνει μόνο να εκτελεί και τις τρεις εργασίες κακώς. Το μόνο που χρειάζεστε είναι ένα πολύ μεγάλο κουτάλι και ένα ειδικό μαχαίρι.

Sea to Summit Alpha Light Spoon Long

Αυτό είναι υπέροχο ελαφρύ μακρύ κουτάλι που είναι ιδανικό για ανακάτεμα σε ψηλές γλάστρες με στενό σώμα, καθώς και για να φτάσετε στο κάτω μέρος αυτών των γευμάτων που έχετε αγοράσει από το κατάστημα.

Αγορά σε REI

Πτυσσόμενο κουτάλι MSR

Ενώ τα κινούμενα μέρη εισάγουν πάντα ένα πιθανό σημείο αστοχίας, αυτό ελαφρύ πτυσσόμενο μακρύ κουτάλι της MSR είναι πολύ έξυπνα σχεδιασμένο για να ελαχιστοποιεί το χώρο στο πακέτο σας.

Αγορά σε REI

Μαχαίρι Opinel

Αυτό Μαχαίρι τσέπης από ανοξείδωτο ατσάλι Opinel είναι αυτό που παίρνουμε μαζί μας σε κάθε ταξίδι με σακίδιο. Έχει μια λεπίδα αξιοπρεπούς μεγέθους, η λαβή είναι στιβαρή και έχουμε πολλή εμπιστοσύνη στο κόψιμο με αυτήν. Όχι, δεν είναι το πιο ελαφρύ ούτε πολυεργαλείο. Αλλά είναι ένα καλής ποιότητας, σχετικά ελαφρύ μαχαίρι στα 1,5 oz που μας αρέσει να χρησιμοποιούμε.

ΒΑΣΙΛΙΑΣ Αμαζόνα

Κιτ μαγειρικής για backpacking

Εάν μόλις ξεκινήσατε και πρέπει να φτιάξετε τον εξοπλισμό μαγειρικής σας στην πλάτη από την αρχή, ίσως θελήσετε να αγοράσετε ένα πακέτο που είναι φτιαγμένο για να φωλιάσει μαζί για συμπαγή αποθήκευση.

Ο φίλος του Soto Cookset

Για λίγο πάνω από , αυτό σετ μαγειρικής εστίας και κατσαρόλας είναι πολύ καλή και ζυγίζει μόνο 8 oz. Η σόμπα Soto Amicus έχει αρκετά καλή απόδοση και η κατσαρόλα 1 λίτρου σημαίνει ότι θα έχετε άφθονο χώρο για να βράσετε νερό για ένα γεύμα και ένα ζεστό ρόφημα.

Αγορά στο Amazon

Pocket Rocket Deluxe Kit

Αυτό πακέτο σετ μαγειρικής περιλαμβάνει μια MSR PocketRocket Deluxe (μία από τις καλύτερες σόμπες με κάνιστρο), μια κατσαρόλα 1,2 λίτρων, ένα ανυψωτικό καπακιού και ένα ελαφρύ μπολ για τον συνεργάτη σας. Είναι ένα υπέροχο απογυμνωμένο σετ για δύο άτομα που ζυγίζει περίπου 13 oz.

Αγορά από REI

Η Μέγκαν χρησιμοποιεί το κάνιστρο αρκούδας BV500 στο μονοπάτι John Muir

Αποθήκη τροφίμων

Ο τρόπος με τον οποίο αποθηκεύετε το φαγητό σας ενώ ταξιδεύετε με σακίδιο θα εξαρτηθεί συχνά από το πού ταξιδεύετε. Προφανώς, πρέπει να προστατεύετε την τροφή σας από πλάσματα (ποντίκια, μαρμότες, ρακούν), αλλά η προστασία από τις αρκούδες δεν είναι μόνο εξαιρετικά σημαντική — αλλά συχνά υπόκειται σε συγκεκριμένους κανονισμούς. Πολλά δυτικά εθνικά πάρκα και οι περιοχές στα Βραχώδη Όρη τα απαιτούν. Για να μάθετε περισσότερα, ανατρέξτε στον αναλυτικό οδηγό μας σχετικά κάνιστρα αρκούδας .

Δοχείο τροφίμων BearVault BV500

Έχουμε δύο από αυτά Δοχεία τροφίμων BearVault BV500 και να τα χρησιμοποιούμε όποτε ταξιδεύουμε με σακίδια στη χώρα της αρκούδας. Αυτό το δοχείο έχει εγκριθεί για χρήση σε όλες τις ΗΠΑ (συμπεριλαμβανομένου του Yosemite) και χωράει στα περισσότερα σακίδια κανονικού μεγέθους. Υπάρχει επίσης ένα μικρότερη έκδοση εάν δεν χρειάζεστε την επιπλέον χωρητικότητα. Το βιδωτό καπάκι είναι η λιγότερο ενοχλητική μέθοδος που έχουμε χρησιμοποιήσει μέχρι τώρα και οι τοίχοι με καθαρή όψη μας επιτρέπουν να εντοπίσουμε αυτό που χρειαζόμαστε.

Backcountry ΒΑΣΙΛΙΑΣ BearVault.com

Ursack

Η Ursack κατασκευάζει δύο σειρές από ελαφριές τσάντες ανθεκτικές στην αρκούδα: τη Major και την AllMitey. ο Σημαντικές τσάντες είναι ανθεκτικά μόνο στην αρκούδα, ενώ τα Τσάντες AllMitey είναι ανθεκτικά στην αρκούδα και στα πλάσματα. Και τα δύο στυλ διατίθενται σε διάφορα μεγέθη.

Τα κύρια πλεονεκτήματα μιας τσάντας Ursack περιλαμβάνουν το ότι είναι ελαφρύ και συμπιεστό σε μέγεθος. Ωστόσο, το κύριο μειονέκτημα είναι η έλλειψη έγκρισης σε πολλά εθνικά, κρατικά και τοπικά πάρκα σε όλη τη χώρα. Για την πιο ενημερωμένη λίστα με τα σημεία που επιτρέπονται και δεν επιτρέπονται τα Ursacks, επισκεφτείτε αυτό χρήσιμο χάρτη στον ιστότοπό τους.

Προβολή Ταγματάρχη Προβολή AllMitey

Humangear GoToobs

Αυτή η εύκαμπτη σιλικόνη πιέστε μπουκάλια είναι ένας καλός τρόπος για να μεταφέρετε λάδια και σάλτσες στο πίσω μέρος. Έχουν ένα εξαιρετικό χαρακτηριστικό διπλού κλειδώματος που διασφαλίζει ότι όταν είναι κλειστά, παραμένουν κλειστά. Έρχονται επίσης σε πολλά διαφορετικά μεγέθη, ώστε να μπορείτε να επιλέξετε το σωστό μέγεθος για τον συγκεκριμένο σκοπό σας.

Αγοράστε στο REI

Καθαρισμός και πλύσιμο πιάτων

Ανάλογα με τη μέθοδο μαγειρέματος, θα πρέπει να έχετε πολύ ελάχιστο (αν όχι μηδενικό) καθάρισμα μετά από κάθε γεύμα. Ωστόσο, εξακολουθεί να είναι καλή ιδέα να έχετε μερικές προμήθειες στη διάθεσή σας για να βεβαιωθείτε ότι όλα θα καθαριστούν (και όσο το δυνατόν πιο απαλλαγμένα από μυρωδιές τροφίμων).

Bronner’s Soap

Οι περισσότεροι άνθρωποι γνωρίζουν ήδη ότι αν ταξιδεύετε στην ερημιά, θα πρέπει να χρησιμοποιείτε βιοδιασπώμενο σαπούνι όπως Bronner’s Dr . Αλλά αυτό που είναι ακόμα πιο σημαντικό να γνωρίζετε είναι πώς να το χρησιμοποιήσετε σωστά. Το βιοδιασπώμενο σαπούνι χρειάζεται βακτήρια στο έδαφος για να το βοηθήσει να διασπαστεί, γι' αυτό θα πρέπει να χρησιμοποιείται μόνο σε απόσταση μεγαλύτερη των 200 ποδιών από ένα σώμα νερού και ποτέ σε ένα σώμα νερού.

Αγορά από το Amazon

Πετσέτα ταχείας στεγνώματος πολλαπλών χρήσεων

Μετά το πλύσιμο, χρησιμοποιούμε ένα μικρό πολλαπλών χρήσεων πετσέτα που στεγνώνει γρήγορα να στεγνώσουν όλα. Το στέγνωμα στον αέρα δεν μας λειτούργησε ποτέ καλά, ειδικά όταν προσπαθούμε να κινηθούμε το πρωί.

Backcountry ΒΑΣΙΛΙΑΣ

Φιλτράρισμα νερού και μπουκάλια νερού

Αν και μπορεί να μην το σκεφτείτε ως μέρος της προετοιμασίας μαγειρέματος στο backpacking, η δυνατότητα φιλτραρίσματος και αποθήκευσης νερού είναι ένα ουσιαστικό μέρος του backpacking. Ενώ το βάρος είναι σημαντικό να λαμβάνεται υπόψη, η ευκολία χρήσης μπορεί να είναι εξίσου σημαντικός παράγοντας. Δείτε το άρθρο μας σχετικά με το τα καλύτερα φίλτρα νερού πλάτης για μια πιο εμπεριστατωμένη ματιά στα διαφορετικά μοντέλα και τον τρόπο σύγκρισης τους.

Katadyn BeFree

ο Katadyn BeFree είναι ένα εξαιρετικά ελαφρύ (2,3 oz) φίλτρο νερού που συνδέεται με μια μαλακή φιάλη. Μπορείτε να πιέσετε το νερό μέσα σε ένα άλλο μπουκάλι νερού, να χρησιμοποιήσετε το καπάκι του φίλτρου για να πιείτε απευθείας από τη φιάλη ή ακόμα και να το τοποθετήσετε ως φίλτρο βαρύτητας.

Έχει εξαιρετικά γρήγορο ρυθμό ροής, αν και θα πρέπει να περιμένετε να μειωθεί με την πάροδο του χρόνου. Η επιλογή καθαρών πηγών νερού θα βοηθήσει στη διατήρηση του ρυθμού ροής, όπως και η περιστροφή του φίλτρου σε καθαρό νερό από καιρό σε καιρό.

Αγορά από REI Αγορά από το Backcountry

Σύστημα φιλτραρίσματος νερού Platypus GravityWorks

Η Platypus κατασκευάζει μια έκδοση 2 λίτρων και 4 λίτρων αυτού του συστήματος φιλτραρίσματος GravityWorks. Πήραμε το σύστημα 4 λίτρων μαζί μας στο JMT και απολαύσαμε πραγματικά τη χρήση του. Η μεγάλη κύστη με φερμουάρ μπορεί να γεμίσει εύκολα και γρήγορα, η εν σειρά αντλία είναι εύχρηστη και από εκεί η βαρύτητα κάνει όλη τη δουλειά. Αν και αυτό είναι ένα βαρύ σύστημα φιλτραρίσματος (11,5 oz), μας άρεσε πολύ να μπορούμε να γεμίζουμε νερό μία φορά το βράδυ και να έχουμε αρκετό για δείπνο και πρωινό το επόμενο πρωί χωρίς να χρειάζεται να επιστρέψουμε στην πηγή νερού.

Backcountry ΒΑΣΙΛΙΑΣ Αμαζόνα

Sawyer Squeeze

ο Sawyer Squeeze είναι ένα ελαφρώς μεγαλύτερο σύστημα φιλτραρίσματος νερού από το προαναφερθέν Sawyer Mini. Ενώ μπορεί να χρησιμοποιηθεί και σε διάφορες διαμορφώσεις, μια ιδανική μέθοδος είναι να γεμίσετε μια δεξαμενή με βρώμικο νερό, να βιδώσετε το Sawyer Squeeze και να πιέσετε το νερό μέσω του φίλτρου σε μπουκάλια καθαρού νερού ή σε μια δεξαμενή νερού. Το ευρύτερο σώμα και η αυξημένη απόδοση του Squeeze κάνουν αυτή τη διαδικασία φιλτραρίσματος παρτίδας (με συμπίεση) πολύ πιο γρήγορη από ό,τι με το Mini.

ΒΑΣΙΛΙΑΣ Αμαζόνα

Μπουκάλια SmartWater

Περπατήσαμε στο JMT με μπουκάλια νερού Nalgene και το μετανιώσαμε. Ήταν πολύ βαριά. Όλοι οι σοβαροί υπερελαφροί πεζοπόροι χρησιμοποιούσαν μπουκάλια SmartWater. (Ένα άδειο Nalgene ζυγίζει 6,5 oz ενώ ένα άδειο μπουκάλι SmartWater ζυγίζει μόνο 1,2 oz) Επιπλέον, ένα Sawyer Squeeze ή Mini μπορεί να βιδωθεί σε αυτά, όπως χρησιμοποιείται ως in-line φιλτράρισμα.

Αφυγραντήρες

Αν και ο αφυγραντήρας δεν αποτελεί μέρος του εξοπλισμού μαγειρικής σας στο μονοπάτι, θεωρούμε ότι είναι ένα σημαντικό κομμάτι του εξοπλισμού μαγειρικής πλάτης. Κανένα εργαλείο δεν έχει τη δυνατότητα να έχει τόσο θετικό αντίκτυπο στη συνολική σας μαγειρική εμπειρία στο backpacking!

Η αφυδάτωση των δικών σας γευμάτων σακίδιο σάς δίνει τον απόλυτο έλεγχο των συστατικών και της ποικιλίας, και με την πάροδο του χρόνου είναι πολύ φθηνότερο να φτιάξετε το δικό σας φαγητό από το να αγοράσετε εμπορικά γεύματα.

καλύτερες ταινίες με πραγματικό σεξ

Δείτε το άρθρο μας για το καλύτεροι αφυδατωτές τροφίμων για μια εις βάθος σύγκριση των κορυφαίων μοντέλων που κυκλοφορούν αυτή τη στιγμή στην αγορά. Εδώ είναι μερικά από τα αγαπημένα μας:

Nesco Snack Master 75

Αυτός ήταν ο πρώτος μας αφυγραντήρας! Χρησιμοποιήσαμε το Nesco Snackmaster για χρόνια μαθαίνοντας τα βασικά της αφυδάτωσης. Δεν διαθέτει πολλά από τα χαρακτηριστικά των αφυγραντήρων ανώτερης ποιότητας, αλλά εξακολουθεί να είναι μια πολύ λειτουργική μονάδα. Το πιο ενοχλητικό πράγμα σε αυτό το μηχάνημα που πρέπει να γνωρίζετε είναι ότι δεν υπάρχει κουμπί ενεργοποίησης/απενεργοποίησης—αν θέλετε να ελέγξετε το φαγητό σας ή να ανακατέψετε τους δίσκους, πρέπει να αποσυνδέσετε το μηχάνημα για να απενεργοποιήσετε τον κινητήρα.

Αυτό που του λείπει σε χαρακτηριστικά όμως το αναπληρώνει στη χαμηλή του τιμή. Ενώ υπάρχουν πολλοί προσιτές αφυγραντήρες στην αγορά, το Snackmaster 75 είναι ένα δοκιμασμένο και αληθινό βασικό μοντέλο που δεν θα σας απογοητεύσει.

Αγορά στο Amazon

Ανοξείδωτο ατσάλι Cosori

Τελικά αναβαθμίσαμε σε αυτό Αφυγραντήρας από ανοξείδωτο χάλυβα Cosori για μερικούς λόγους. Είναι πολύ πολύ ήσυχο, διαθέτει δίσκους που πλένονται στο πλυντήριο πιάτων και έχει χρονοδιακόπτη αυτόματης απενεργοποίησης. Δεδομένου ότι κάνουμε πολλή αφυδάτωση, το Cosori προσέφερε μερικά πιο βολικά χαρακτηριστικά που θέλαμε να εκμεταλλευτούμε.

Αγορά στο Amazon Αγορά από Cosori*

*Χρησιμοποιήστε τον κωδικό FRESH15 για έκπτωση 15%.

Ενδιαφέρεστε να φτιάξετε τα δικά σας αφυδατωμένα γεύματα; Ρίξτε μια ματιά στο δικό μας Οδηγός αφυδάτωσης τροφίμων για σακίδιο ! Επεκτείνετε τις επιλογές γευμάτων σας, μειώστε το κόστος ανά γεύμα και μειώστε το βάρος της συσκευασίας σας.

Ψάχνετε για περισσότερα; Ρίξτε μια ματιά στο δικό μας λίστα ελέγχου backpacking για όλα τα άλλα δοκιμασμένα και αληθινά εργαλεία backpacking. Για έμπνευση για τα γεύματα, ρίξτε μια ματιά στα καλύτερά μας ελαφριές συνταγές backpacking και το αγαπημένο μας ιδέες για γεύματα σε σακίδιο .