Συνταγές

Σάντουιτς πρωινού με λουκάνικο Apple Maple

Ένα αγγλικό μάφιν, τηγανητό αυγό, λιωμένο τυρί και ένα σπιτικό λουκάνικο σφενδάμου μήλου. Αυτό το σάντουιτς πρωινού εμπνευσμένο από το φθινόπωρο συνδυάζεται τέλεια με ένα ζεστό φλιτζάνι καφέ και τον τραγανό πρωινό αέρα του φθινοπώρου!

Χορηγός της Backcountry

Λίγα πράγματα είναι τόσο ικανοποιητικά σε ένα ταξίδι κάμπινγκ όσο ένα καλό πρωινό σάντουιτς. Έχει όλα τα επιτυχημένα συστατικά του αμερικάνικου πρωινού, συναρμολογημένα μαζί σε μια βολική συσκευασία άρπαξε και πάει. Ιδιοφυία!

Φόρμα συνδρομής (#4)

Δ

παγώστε αποξηραμένα κιτ επιβίωσης

Αποθηκεύστε αυτήν την ανάρτηση!

Εισαγάγετε το email σας και θα στείλουμε αυτήν την ανάρτηση στα εισερχόμενά σας! Επιπλέον, θα λαμβάνετε το ενημερωτικό μας δελτίο γεμάτο εξαιρετικές συμβουλές για όλες τις υπαίθριες περιπέτειές σας.

ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΕΤΕ!

Όταν πρόκειται για σάντουιτς πρωινού, μπορείτε να γίνετε πραγματικά δημιουργικοί. Πολλά διαφορετικά toppings, πολλές διαφορετικές σάλτσες.

Αλλά αυτό είναι ένα σωρό επιπλέον δουλειά, που δεν είναι αυτό που ψάχνουμε σε ένα ταξίδι κάμπινγκ.

Για αυτό το σάντουιτς, θέλαμε να αποφύγουμε όλα τα πρόσθετα πρόσθετα και αντ 'αυτού να κάνουμε τις γεύσεις των βασικών συστατικών να ξεχωρίζουν. Και το καλύτερο μέρος για να προσθέσετε γεύση είναι να φτιάξετε τα δικά σας λουκάνικα.

Τώρα, δοκιμάσαμε μερικές συνταγές για μπιφτέκια πρωινού στο Διαδίκτυο και όλες έχουν εξίσου καλή γεύση με αυτές που αγοράσατε από το κατάστημα. Γιατί να σταματήσω εκεί; Αν καταβάλλουμε προσπάθεια να φτιάξουμε τα δικά μας λουκάνικα μπιφτέκια, θα πρέπει να έχουν 10 φορές καλύτερη γεύση από αυτά που αγοράζουμε στο κατάστημα. (Διαφορετικά, ποιο είναι το νόημα;)

λίστα με ρομαντικές κωμωδίες του Bollywood

Για το πρωινό μας λουκάνικο, ξεκινάμε με μερικά γνωστά καρυκεύματα λουκάνικου: σπόρους μάραθου, θυμάρι και φασκόμηλο. Έπειτα το χτυπάμε με καπνιστή πάπρικα και κανέλα. Λίγο σιρόπι σφενδάμου για γλυκό.

Και μετά το μυστικό συστατικό: ψιλοκομμένα μήλα! Όταν συνδυάζονται όλες αυτές οι γεύσεις, παίρνετε μια βαθιά, δυνατή γεύση που δεν θα βρείτε πουθενά αλλού. Το καλύτερο μέρος είναι ότι μπορείτε/πρέπει να τα φτιάξετε στο σπίτι νωρίτερα, ώστε να είναι έτοιμα για πρώτη φορά το πρωί!

πώς μοιάζει ένας καρυκευμένος χυτοσίδηρος

Τώρα προσθέστε αυτά τα μπιφτέκια στο μείγμα με ένα φρυγανισμένο, βουτυρωμένο αγγλικό μάφιν, ένα τέλεια τηγανισμένο αυγό και λιωμένο ελβετικό τυρί και έχετε τη συνταγή για ένα σάντουιτς πρωινού.

Γιατί αγαπάμε αυτά τα λουκάνικα Apple Maple:
↠ Τέλειο πρωινό για κατασκήνωση
↠ Ένα λουκάνικο πρωινού αξέχαστο!
↠ Η γλυκύτητα του σιροπιού σφενδάμου και το μπαχαρικό της κανέλας θυμίζουν το φθινόπωρο αλλά τέλεια κάθε εποχή του χρόνου
↠ Φτιάξτε έγκαιρα τα λουκάνικα στο σπίτι για ένα γρήγορο και απλό πρωινό στην κατασκήνωση

Κάντε βήματα στο σπίτι

Σύμφωνα με το USDA, ο κιμάς χοιρινού θα πρέπει να χρησιμοποιηθεί ή να καταψυχθεί εντός δύο ημερών από την αγορά. Έτσι, αν πρόκειται να πάτε για ένα σαββατοκύριακο κάμπινγκ, φτιάξτε τα μπιφτέκια την Παρασκευή και απολαύστε τα είτε το Σάββατο είτε το πρωί της Κυριακής.

Ή, αν θέλετε να ξεκινήσετε την προετοιμασία πιο μπροστά, φτιάξτε τα και παγώστε τα. Θα διαρκέσουν έως και δύο μήνες όταν παγώσουν. Αφήστε τα να ξεπαγώσουν στο ψυγείο σας και χρησιμοποιήστε τα μέσα σε μια ή δύο μέρες από την απόψυξη.

Μας αρέσει να πλάθουμε εκ των προτέρων τα μπιφτέκια μας ανοίγοντάς τα ώστε να έχουν πάχος περίπου ¼ και πλάτος 4 ίντσες. Τα μπιφτέκια θα συρρικνωθούν αρκετά όταν μαγειρευτούν (σχεδόν στο μισό), οπότε θέλετε να τα υπερμεγεθύνετε για τα αγγλικά μάφιν.

Αφού σχηματίσουμε τα μπουρεκάκια τα τοποθετούμε σε προκομμένα τετράγωνα λαδόκολλα και τα αποθηκεύουμε σε στρώσεις σε ένα επανασφραγιζόμενο δοχείο. Με αυτόν τον τρόπο – όταν βρίσκεστε στην κατασκήνωση – μπορείτε να μεταφέρετε τα μπιφτέκια χρησιμοποιώντας το λαδόχαρτο, εξαλείφοντας την ανάγκη να αγγίξετε το ωμό κρέας πρώτα το πρωί.

Απαραίτητος εξοπλισμός

Οι παρακάτω σύνδεσμοι είναι σύνδεσμοι συνεργατών προς Backcountry.com , ο οποίος προσφέρθηκε να προσφέρει στους αναγνώστες μας έκπτωση στην πρώτη σας αγορά (ισχύουν εξαιρέσεις). Απλώς μπείτε FRESHOFFTHEGRID15 στο ταμείο και κερδίστε έκπτωση 15%!

wolf scat εναντίον coyote scat

↠ Ταψί: Με διαφορά, ο καλύτερος τρόπος για να φτιάξετε σάντουιτς πρωινού είναι με ένα ταψί. Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να φρυγανίσετε τα αγγλικά muffins, να τηγανίσετε τα αυγά και να μαγειρέψετε τα μπιφτέκια ταυτόχρονα. Αυτό το ταψί GSI ταιριάζει τέλεια στις περισσότερες σόμπες 2 καυστήρων.

↠ Ψυγείο: Σίγουρα θα θέλετε ένα ψυγείο για αυτή τη συνταγή (δείτε: κιμά χοιρινό). Εάν δεν έχετε ήδη αναβαθμίσει το ψυγείο σας, τώρα ίσως είναι η κατάλληλη στιγμή να αγοράσετε ένα από τα νέα μοντέλα με χύτευση με στροφές.

Περισσότερο πρωινά για κάμπινγκ θα αγαπήσεις

↠ Γεμιστό γαλλικό τοστ
↠ Φριτάτα από χυτοσίδηρο
↠ Γαλλικά τοστ ξυλάκια
↠ Τηγανίτες μήλου με κανέλα

Σάντουιτς πρωινού με λουκάνικο μήλου

Αυτά τα σάντουιτς πρωινού με λουκάνικο Apple Maple είναι ένα εξαιρετικό γεύμα για το κάμπινγκ. Γλυκά και αλμυρά, αυτά τα λουκάνικα μπιφτέκια είναι γεμάτα υπέροχη γεύση και ΤΟΣΟ εύκολο να τα φτιάξετε στο κάμπινγκ! Συγγραφέας:Fresh Off The Grid 4,60από5ακροαματικότητα Αποθηκεύσετε Αποθηκεύτηκε! Τιμή Χρόνος προετοιμασίας:10λεπτά λεπτά Ωρα μαγειρέματος:10λεπτά λεπτά Συνολικός χρόνος:είκοσιλεπτά λεπτά 8 σάντουιτς

Συστατικά

• 1 μήλο
• 1 λεμόνι
• 1 λίβρα κιμάς χοιρινό
• 1 κουτάλι της σούπας σιρόπι από σφένδαμο
• 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο φασκόμηλο
• 1 κουταλάκι του γλυκού σπόρους μάραθου
• 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο θυμάρι
• 1 κουταλάκι του γλυκού θαλασσινό αλάτι αλάτι
• ¼ κουταλάκι του γλυκού καπνιστή πάπρικα
• ¼ κουταλάκι του γλυκού κανέλα

Για τα σάντουιτς:

• 8 Ελβετικές φέτες τυριού
• 8 Αγγλικά μάφιν
• 8 αυγά
• Βούτυρο για το σερβίρισμα

Λειτουργία μαγειρέματοςΑποτρέψτε το σκοτάδι της οθόνης σας

Οδηγίες

Στο σπίτι:

• Τρίψτε το μήλο σε ένα κουτί τρίφτη σε ένα μέτριο μπολ. Προσθέστε το χυμό ενός λεμονιού και τόσο κρύο νερό για να το σκεπάσει. Αφήνουμε στην άκρη για 5 λεπτά, στη συνέχεια στραγγίζουμε και στύβουμε το περιττό νερό.
• Επιστρέψτε το μήλο στο μπολ και προσθέστε τον κιμά χοιρινό, το σιρόπι σφενδάμου, τα μπαχαρικά, τα βότανα και το αλάτι. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να ενωθούν όλα καλά. Χωρίστε το μείγμα σε 8 δόσεις και πλάθετε σε λεπτούς δίσκους πάχους περίπου 1/4 ίντσας και πλάτους 4 ιντσών. Εάν τα φτιάξετε νωρίτερα, αποθηκεύστε τα σε αεροστεγές δοχείο ανάμεσα σε τετράγωνα περγαμηνής για έως και δύο ημέρες.

Στο Camp:

• Ζεσταίνουμε ένα ταψί και ψήνουμε τα λουκάνικα για 2-3 λεπτά από κάθε πλευρά, μέχρι να ροδίσουν και να ψηθούν. Όσο ψήνονται τα λουκάνικα, μαγειρέψτε τα αυγά σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας και φρυγανίστε τα αγγλικά muffins. Για να συναρμολογήσετε, βουτυρώνουμε τα μάφιν και μετά προσθέτουμε το λουκάνικο, ένα αυγό και μια φέτα ελβετικό. Απολαμβάνω!

Σημειώσεις

Αποθήκευση: Μπουρεκάκια μπορείτε να τα φτιάξετε στο σπίτι πριν το ταξίδι σας. Αποθηκεύστε σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο σας στο 40ºF ή κάτω για έως και δύο ημέρες. Εναλλακτικά, μπορείτε να καταψύξετε τα λουκάνικα μετά το σχηματισμό για έως και δύο μήνες. Μόλις ξεπαγώσουν στο ψυγείο σας, ψήστε τα μέσα σε μία ή δύο ημέρες. Εμφάνιση Διατροφής Κρύβω

Διατροφή (ανά μερίδα)

Θερμίδες:547kcal|Υδατάνθρακες:29σολ|Πρωτεΐνη:28σολ|Λίπος:36σολ|Ζάχαρη:3σολ

*Η διατροφή είναι μια εκτίμηση που βασίζεται σε πληροφορίες που παρέχονται από έναν υπολογιστή διατροφής τρίτου μέρους

ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ ΚατασκήνωσηΕκτυπώστε αυτή τη συνταγή