Προχειρότητα Joes
Το δείπνο στο τραπέζι σε λιγότερο από 30 λεπτά με αυτά τα εύκολα Sloppy Joes! Πλούσιες μεζούρες από λαχταριστό μοσχαρίσιο κιμά σερβίρονται μέσα σε μαλακά ψωμάκια μπιφτέκι – τι θα μπορούσε να είναι καλύτερο; Αυτή η συνταγή Sloppy Joe είναι το τέλειο χορταστικό –αλλά εύκολο– δείπνο για να απολαύσετε μετά από μια κουραστική μέρα.
Πεντανόστιμα και αλμυρά με μια πινελιά γλυκού και ζέστης, τα σπιτικά ατημέλητα τζάμπα είναι το απόλυτο comfort food δείπνο.
Ακατάστατα με τον καλύτερο τρόπο, αυτά τα σάντουιτς έφτασαν πραγματικά στο σημείο. Αλλά αυτό που αγαπάμε περισσότερο σε αυτά είναι το πόσο εύκολα γίνονται. Μαγειρεύονται τόσο γρήγορα και εύκολα σε μια μόνο κατσαρόλα – έτσι μπορεί να είναι ατημέλητα στο πιάτο σας, αλλά τα πιάτα είναι παιχνιδάκι!
Φόρμα συνδρομής (#4)
Δ
Αποθηκεύστε αυτήν την ανάρτηση!
Εισαγάγετε το email σας και θα στείλουμε αυτήν την ανάρτηση στα εισερχόμενά σας! Επιπλέον, θα λαμβάνετε το ενημερωτικό μας δελτίο γεμάτο εξαιρετικές συμβουλές για όλες τις υπαίθριες περιπέτειές σας.
οι καλύτεροι γκέτες για ίχνοςΑΠΟΘΗΚΕΥΣΕΤΕ!
Μας αρέσει να φτιάχνουμε μια παρτίδα στο σπίτι πριν βγούμε για κάμπινγκ και πακετάρουμε το ατημέλητο joe που γεμίζει το ψυγείο μας. Στη συνέχεια, την ώρα του δείπνου, το ζεσταίνουμε ξανά στη φωτιά ή στη σόμπα του στρατοπέδου. Αυτή η ατημέλητη συνταγή Τζο δεν θα μπορούσε να είναι πιο τέλεια για εκείνες τις γεμάτες δράση μέρες που το στομάχι σου βροντάει και λαχταράς ένα πλούσιο δείπνο, γρήγορα.
Είστε έτοιμοι να φτιάξετε τις δικές σας ατημέλητες τζόες; Πάμε μέσα!
Συστατικά
Μοσχαρισιος ΚΙΜΑΣ : Για τα πιο ζουμερά ατημέλητα joes με την καλύτερη γεύση, το 80/20 είναι καλύτερο από ένα πιο λεπτό μείγμα.
χτένισμα για τον άνθρωπο μακρύ πρόσωπο
Κρεμμύδι, πράσινη πιπεριά και σκόρδο : Για άφθονη αλμυρή γεύση. Χρησιμοποιούμε κίτρινο κρεμμύδι, αλλά τα λευκά ή ακόμα και κόκκινα κρεμμύδια θα λειτουργήσουν επίσης.
Τοματοπολτός & κέτσαπ : Ο πελτέ ντομάτας προσθέτει ότι η πλούσια, αλμυρή, νότα umami κέτσαπ διατηρεί τη γνώριμη γεύση του αυθάδικου ατημέλητου joes που γνωρίζετε και αγαπάτε.
Μουστάρδα : Κολλήστε με σκέτη παλιά κίτρινη μουστάρδα για μια πικάντικη πινελιά.
σιρόπι από σφένδαμο : Χρησιμοποιήστε αγνό σιρόπι σφενδάμου για να προσθέσετε λίγη πλούσια γλύκα.
μηλόξυδο : Αυτό το άγγιγμα του οξέος βοηθάει τις γεύσεις να αναδυθούν!
σάλτσα Worcestershire : Με την ελαφρώς πικάντικη γεύση του, το Worcestershire προσθέτει μια ευχάριστη γεύση.
Τσίλι σε σκόνη (όχι πιπέρι καγιέν!): Για πικάντικο χωρίς υπερφόρτωση θερμότητας, ο συνδυασμός αλμυρών μπαχαρικών και αλεσμένων τσίλι σε σκόνη τσίλι είναι το τέλειο ατημέλητο καρύκευμα joe. Απλώς βεβαιωθείτε ότι δεν χρησιμοποιείτε αλεσμένο πιπέρι καγιέν - έχει πολλή θερμότητα και δεν έχει τις πολύπλοκες γεύσεις που υπάρχουν στη σκόνη τσίλι.
Ψωμάκια μπιφτέκι, σάντουιτς ή slider : Μαλακά ψωμάκια μπιφτέκι με ατημέλητη γέμιση joe λίκνο! Τα ψωμάκια σάντουιτς ή slider λειτουργούν επίσης καλά.
Πώς να φτιάξετε ατημέλητα Joes – Βήμα προς βήμα
Το πρώτο βήμα είναι να ροδίσετε τον κιμά σας. Θα ζεστάνετε λίγο λάδι σε μια μέτρια κατσαρόλα, στη συνέχεια προσθέστε τον κιμά σας και αφήστε τον να ψηθεί, άθικτος, για λίγα λεπτά. Μην ανακατεύετε πολύ! Θέλετε να ροδίσει, κάτι που θα σας δώσει πολύ περισσότερη γεύση και καλύτερη υφή.
καλύτερο μέρος για κάμπινγκ κοντά μου
Μόλις ο κιμάς σας αποκτήσει καφέ κρούστα, θα τον σπάσετε και θα ανακατέψετε για να συνεχίσετε το μαγείρεμα. Στη συνέχεια, προσθέστε τα κρεμμύδια και την πιπεριά, σοτάροντας για λίγα μόνο λεπτά μέχρι τα λαχανικά να είναι μαλακά και τρυφερά. Στη συνέχεια, ρίξτε το σκόρδο και αφήστε το να ψηθεί για λίγο, στη συνέχεια προσθέστε τον πελτέ ντομάτας και σοτάρετε για άλλο ένα λεπτό. Με κάθε βήμα, δημιουργείτε άφθονη γεύση για τα καλύτερα ατημέλητα joes!
Στη συνέχεια, ήρθε η ώρα να τα κάνετε αυθάδη. Προσθέστε την κέτσαπ και τα υπόλοιπα υλικά. Ανακατέψτε καλά την ατημέλητη γέμιση joe σας και, στη συνέχεια, σιγοβράστε για λίγα λεπτά ακόμα μέχρι να πήξει και να αποκτήσει την τέλεια συνοχή.
Για να το σερβίρετε, προσθέστε γενναιόδωρες μερίδες στα ψωμάκια με μπέργκερ και απολαύστε.
Σερβίρετε με…
Αυτό εύκολη λαχανοσαλάτα είναι αναμφισβήτητα η καλύτερη ατημέλητη πλευρά του Joe – η τραγανή, κρεμώδης αντίθεση το καθιστά τον τέλειο σύντροφο. Τα πατατάκια και τα τουρσιά είναι πάντα ευπρόσδεκτα, επίσης. Μετά, ολλανδικός τσαγκάρης ροδάκινου φούρνου ή μήλα ψημένα στη φωτιά σφράγισε τη συμφωνία!
Συμβουλές και παραλλαγές συνταγής
Είναι εύκολο να κάνετε αυτά τα ατημέλητα joes χορτοφαγικά ή vegan – απλώς φτιάξτε τα με υποκατάστατο κρέατος Impossible ή Beyond. Ελέγξτε επίσης τη σάλτσα Worcestershire – μερικές φορές τα συστατικά περιλαμβάνουν μη χορτοφαγικά συστατικά, αλλά υπάρχουν διαθέσιμες εκδόσεις για χορτοφάγους/βίγκαν.
Ή σκεφτείτε το χορταστικό μας, πλήρως φυτικής προέλευσης ατημέλητες κόκκινες φακές για άλλη μια νόστιμη vegan επιλογή!
Συμβουλές Make-Ahead
Για εμάς, ένα από τα καλύτερα πράγματα σχετικά με αυτή τη συνταγή είναι ότι το μαγείρεμα μπορεί να γίνει στο σπίτι πριν ξεκινήσουμε για κατασκήνωση, επομένως είναι μια μεγάλη εξοικονόμηση χρόνου ετοιμάστε συνταγή για κάμπινγκ . Αυτή η συνταγή είναι επίσης εξαιρετική για την προετοιμασία γευμάτων εύκολα βραδινά δείπνα στο σπίτι.
Για να το φτιάξετε νωρίτερα, απλά ετοιμάστε το μείγμα του κρέατος στη σάλτσα και αφήστε το να κρυώσει λίγο και μετά τοποθετήστε το σε ένα αεροστεγές δοχείο. Αποθηκεύστε τη γέμιση στο ψυγείο σας ή συσκευάστε το στο ψυγείο σας για έως και τέσσερις ημέρες εκ των προτέρων.
Όταν είστε έτοιμοι για ατημέλητες τζόες, προσθέστε τη γέμιση σε μια κατσαρόλα, ζεστάνετε τη και σερβίρετε!
Προχειρότητα Joes
Αυτά τα εύκολα ατημέλητα joes είναι γρήγορα, απλά και τόσο νόστιμα όσο θυμάστε. Είναι εξίσου ιδανικά για δείπνο στην κατασκήνωση ή για ένα πλούσιο γεύμα στο σπίτι. Συγγραφέας:Fresh Off The GridΔεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες Αποθηκεύσετε Αποθηκεύτηκε! Τιμή Χρόνος προετοιμασίας:5λεπτά Ωρα μαγειρέματος:είκοσιλεπτά Συνολικός χρόνος:25λεπτά 4 σάντουιτς*Συστατικά
- 1 κουτάλι της σούπας σούπας λάδι
- 1 λίβρα μοσχαρισιος ΚΙΜΑΣ
- 1 μικρό κρεμμύδι,σε κύβους
- 1 πράσινη πιπεριά,σε κύβους
- 3 γαρίφαλο σκόρδο,κιμάς
- 2 κουταλιές της σούπας τοματοπολτός
- ½ φλιτζάνι κέτσαπ
- 1 κουτάλι της σούπας μουστάρδα
- 1 κουτάλι της σούπας σιρόπι από σφένδαμο
- 2 κουταλάκια του γλυκού μηλόξυδο
- 1 κουταλάκι του γλυκού σάλτσα Worcestershire
- 1 κουταλάκι του γλυκού τσίλι σε σκόνη
- ½ κουταλάκι του γλυκού άλας
- ψωμάκια μπιφτέκι, σάντουιτς ή slider
Οδηγίες
- Σε μια μέτρια κατσαρόλα ζεσταίνουμε το λάδι σε μέτρια φωτιά και προσθέτουμε τον κιμά. Ισιώνουμε σε ομοιόμορφη στρώση και μαγειρεύουμε ανενόχλητα μέχρι να αποκτήσει μια καφέ κρούστα. Στη συνέχεια, το σπάσε με τη σπάτουλα σου για να συνεχίσεις το μαγείρεμα.
- Προσθέστε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια και την πιπεριά. Σοτάρουμε μέχρι να μαλακώσουν και τα κρεμμύδια να αρχίσουν να χρυσίζουν, για 3-4 λεπτά. Προσθέστε το σκόρδο για ένα λεπτό και στη συνέχεια προσθέστε τον πελτέ ντομάτας και σοτάρετε για άλλα δύο λεπτά.
- Προσθέστε κέτσαπ, μουστάρδα, σιρόπι σφενδάμου, μηλόξυδο, Worcestershire, σκόνη τσίλι και αλάτι. Ανακατεύουμε να ενωθούν. Σιγοβράζουμε μέχρι να δέσει λίγο η σάλτσα, 3-5 λεπτά ακόμα.
- Σερβίρετε μέσα σε ψωμάκια μπιφτέκι, σάντουιτς ή slider.
Για αποθήκευση για αργότερα
- Μεταφέρετε τη γέμιση σε δοχείο αποθήκευσης με σφραγιζόμενο καπάκι. Φυλάσσετε στο ψυγείο ή στο ψυγείο σας για έως και τέσσερις ημέρες.
Για προετοιμασία στο Camp
- Ζεστάνετε ξανά το μείγμα σε μια κατσαρόλα στη σόμπα της κατασκήνωσης ή πάνω από τη φωτιά. Ίσως χρειαστεί να προσθέσετε λίγο νερό για να επαναφέρετε τη σαλτσάδα. Σερβίρετε σε φρυγανισμένα ψωμάκια με ό,τι επικαλύψεις και πλευρές αγαπάτε!
Σημειώσεις
Μέγεθος σερβιρίσματος: Αυτό κάνει αρκετή γέμιση για 4 σάντουιτς πλήρους μεγέθους ή 6 ρυθμιστικά. (Οι διατροφικές πληροφορίες βασίζονται σε 4 μερίδες.) Εμφάνιση Διατροφής ΚρύβωΔιατροφή (ανά μερίδα)
Σερβίρισμα:1σάντουιτς, όχι κουλούρι|Θερμίδες:317kcal|Υδατάνθρακες:είκοσι ένασολ|Πρωτεΐνη:25σολ|Λίπος:16σολ*Η διατροφή είναι μια εκτίμηση που βασίζεται σε πληροφορίες που παρέχονται από έναν υπολογιστή διατροφής τρίτου μέρους
κάνει john cena κάνει στεροειδήΜεσημεριανό, κυρίως πιάτο Αμερικανός, ΚάμπινγκΕκτυπώστε αυτή τη συνταγή
