Συνταγές

Τραβήξτε το σκορδόψωμο

Βασικά το σκορδόψωμο που ισοδυναμεί με ένα κρεμμύδι Bloomin', αυτό το ψωμί pull-apart είναι γεμάτο με ψιλοκομμένο σκόρδο, μαϊντανό και τριμμένο τυρί. Όταν πρόκειται για ορεκτικά κατασκήνωσης, δεν γίνεται πολύ καλύτερο από αυτό.

Αν και υπάρχουν πολλοί τρόποι για να φτιάξετε σκορδόψωμο, αυτή η παραλλαγή δίνει έμφαση στην κοινή εμπειρία. Διασκεδαστικό και διαδραστικό, αυτό το pull-apart ψωμί είναι ένα κεντρικό ορεκτικό που μπορεί να φέρει κοντά τους ανθρώπους με έναν τρόπο που ένα μπολ με πατατάκια και ντιπ δεν μπορεί παρά να ονειρευτεί. Αλλά το καλύτερο μέρος αυτής της ευχαρίστησης του πλήθους είναι το πόσο απλό είναι να γίνει. Με μόνο ένα καρβέλι ψωμί και μια χούφτα υλικά, αυτό είναι ένα ορεκτικό που μπορεί να συνδυαστεί σχεδόν σε ελάχιστο χρόνο.

τα καλύτερα ποτά αντικατάστασης γεύματος

Φόρμα συνδρομής (#4)

Δ

Αποθηκεύστε αυτήν την ανάρτηση!

Εισαγάγετε το email σας και θα στείλουμε αυτήν την ανάρτηση στα εισερχόμενά σας! Επιπλέον, θα λαμβάνετε το ενημερωτικό μας δελτίο γεμάτο εξαιρετικές συμβουλές για όλες τις υπαίθριες περιπέτειές σας.

ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΕΤΕ!

Εάν δεν έχετε μαγειρέψει ποτέ ξανά σε ολλανδικό φούρνο, αυτό είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να ξεκινήσετε. Ενώ ορισμένες ολλανδικές συνταγές φούρνου μπορεί να είναι λίγο πιο εμπλεκόμενες, αυτή είναι αρκετά απλή και διαισθητική. Απλώς ζεσταίνεις το ψωμί και λιώνεις το τυρί. Έτσι, ακόμα κι αν οι μετρήσεις σας στα κάρβουνα δεν είναι τέλειες, αυτή η συνταγή θα πρέπει να είναι υπέροχη.

Έτσι, την επόμενη φορά που θα πάτε για κάμπινγκ με μια παρέα φίλων ή με όλη την οικογένεια, δοκιμάστε αυτό το ψωμί με σκόρδο. Μπορεί απλώς να γίνει το αγαπημένο σας υπαίθριο ορεκτικό.

Γιατί λειτουργεί για κάμπινγκ

‣ Στο τέλος της ημέρας, αυτή είναι απλώς μια διασκεδαστική συνταγή. Είναι διασκεδαστικό να το φτιάχνεις, είναι διασκεδαστικό να τρως και είναι υπέροχο να το απολαμβάνεις με φίλους. Γι' αυτό είναι ιδανικό για ομαδικό κάμπινγκ.

‣ Αυτή η συνταγή μπορεί επίσης να ταΐσει ένα σωρό άτομα χωρίς πολύ κόπο ή υλικά.

κουρέματα για άνδρες με μακριά πρόσωπα

Κατακτώντας την Τεχνική

‣ Υπάρχουν μερικές ολλανδικές συνταγές φούρνου που απαιτούν ακριβή ακρίβεια όσον αφορά την τοποθέτηση/αναλογίες κάρβουνου. Αυτή η συνταγή δεν είναι μία από αυτές. Στην πραγματικότητα, αφού απλά ζεσταίνεις το ψωμί και λιώνεις το τυρί, αυτή η συνταγή είναι πολύ συγχωρητική. Ανάλογα με το μέγεθος του ολλανδικού φούρνου σας, αναζητάτε περίπου 3:1 κατανομή άνθρακα από πάνω προς τα κάτω. Για τα δικά μας Ολλανδικός φούρνος 10 / 4 qt , χρησιμοποιήσαμε 15 από πάνω και 5 κάρβουνα από κάτω.

Σημειώσεις Εξοπλισμού

‣ Εάν θέλετε να ελαχιστοποιήσετε τον καθαρισμό μετά, προτείνουμε να επενδύσετε τον ολλανδικό φούρνο σας με αλουμινόχαρτο. Αυτό θα κάνει επίσης πολύ πιο εύκολο να αφαιρέσετε το ψωμί από τον ολλανδικό φούρνο, αν θέλετε να το ψήσετε. Επιλέξαμε να φάμε κατευθείαν από τον ολλανδικό φούρνο, αλλά αν έχετε παιδιά, το να βάλετε το ψωμί σε ένα πιάτο μπορεί να αποτρέψει το χέρι από το να αγγίξει κατά λάθος το ζεστό μαντέμι.

Σημειώσεις Συστατικών

‣ Είναι πολύ σημαντικό το καρβέλι ψωμί σας να είναι πιο κοντό από τα τοιχώματα του ολλανδικού φούρνου σας. Εάν το ψωμί αγγίξει το εσωτερικό του καπακιού, το τυρί θα λιώσει ατομικά σε αυτό και θα κάνει ένα τεράστιο χάος. (Μη μας ρωτάτε πώς το μάθαμε αυτό). Επομένως, όταν επιλέγετε το ψωμί σας, βεβαιωθείτε ότι χωράει μέσα στον ολλανδικό φούρνο σας με χώρο για να κλείσετε το καπάκι.

‣ Πήγαμε πραγματικά στην πόλη με το σκόρδο σε αυτή τη συνταγή. Αν δεν θέλετε πραγματικά να είστε σε θέση να σκοτώσετε βαμπίρ με την αναπνοή σας, μη διστάσετε να το καλέσετε λίγο πίσω.

Τραβήξτε το σκορδόψωμο

4.54από26ακροαματικότητα Αποθηκεύσετε Αποθηκεύτηκε! Τιμή Χρόνος προετοιμασίας:10λεπτά λεπτά Ωρα μαγειρέματος:είκοσιλεπτά λεπτά Συνολικός χρόνος:30λεπτά λεπτά 1 φρατζόλα

Συστατικά

• 1 φρατζόλα ψωμί χειροποίητο
• 5-10 γαρίφαλο σκόρδο
• ½ φλιτζάνι μαϊντανός,ή άλλα βότανα
• ½ κουταλάκι του γλυκού άλας
• πρέζα κόκκινες νιφάδες πιπεριού
• ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο
• 1 φλιτζάνι τριμμένο τυρί,(οτιδήποτε θα λιώσει καλά - χρησιμοποιήσαμε ένα μείγμα παρμεζάνας & μοτσαρέλας)

Λειτουργία μαγειρέματοςΑποτρέψτε το σκοτάδι της οθόνης σας

Οδηγίες

• Κόψτε το ψωμί σε φέτες: Κόψτε φέτες 1/2 - 1 ίντσας οριζόντια και κάθετα για να δημιουργήσετε τετράγωνα, φροντίζοντας να μην το κόψετε σε όλη τη διαδρομή του ψωμιού - θέλετε τα κομμάτια να παραμείνουν κολλημένα στη βάση του ψωμιού. Τοποθετήστε το καρβέλι στον ολλανδικό φούρνο σας.
• ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΤΕ ΤΑ ΤΟΠΙΝΓΚ: Ψιλοκόψτε το σκόρδο και τον μαϊντανό και μετά ανακατέψτε με το αλάτι, τις νιφάδες κόκκινου πιπεριού και το ελαιόλαδο.
• ΓΕΜΙΣΤΕ ΤΟ ΨΩΜΙ: Με ένα κουτάλι περιχύστε το μείγμα σκόρδου-βοτάνων στις ρωγμές και μετά το τυρί.
• ΜΑΓΕΙΡΕΤΕ 10-20 ΛΕΠΤΑ: Τοποθετήστε το καπάκι στον ολλανδικό φούρνο και βάλτε πάνω από 5 έτοιμα κάρβουνα. Τοποθετήστε 15 κάρβουνα στο καπάκι. Ψήνουμε μέχρι να ζεσταθεί το ψωμί και να λιώσει το τυρί. (Αν το φτιάχνετε στο σπίτι αντί στο κάμπινγκ σας, απλά ψήστε το σε φούρνο 350°C για 10-20 λεπτά.)
• ΕΞΥΠΗΡΕΤΗΣΤΕ ΚΑΙ ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ!

Σημειώσεις

ΑΠΑΙΤΕΙΤΑΙ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ

Κοφτερό μαχαίρι
Επιφάνεια κοπής
Κουτάλι
Ολλανδικός φούρνος
Λαβίδα
Γάντια ανθεκτικά στη θερμότητα ή ολλανδικό ανυψωτικό καπακιού φούρνου Εμφάνιση Διατροφής Κρύβω

*Η διατροφή είναι μια εκτίμηση που βασίζεται σε πληροφορίες που παρέχονται από έναν υπολογιστή διατροφής τρίτου μέρους

Εκτυπώστε αυτή τη συνταγή Εργαλεία για να ξεκινήσετε ⟶