Θρέψη

Κορυφαία 10 βασικά ορυκτά που πρέπει να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας το συντομότερο δυνατόν

Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι τα μέταλλα αποτελούν σημαντικό μέρος της διατροφής μας. Γνωρίζουμε όμως πραγματικά τι είδους μέταλλα απαιτούνται για τη σωστή λειτουργία του σώματός μας; Ενώ είμαστε ικανοποιημένοι με τη γνώση του νατρίου, του ασβεστίου ή του σιδήρου, υπάρχουν πολλά περισσότερα μέταλλα που είναι εξίσου απαραίτητα. Παρακάτω αναφέρονται 10 βασικά μέταλλα που πρέπει να συμπεριληφθούν στη διατροφή σας.



1. Ασβέστιο

Κορυφαία τρόφιμα πλούσια σε ορυκτά

Το ασβέστιο είναι απαραίτητο για την ενίσχυση των δοντιών και των οστών μας και η ανεπάρκεια ασβεστίου μπορεί να δημιουργήσει μεγαλύτερο κίνδυνο οστεοπόρωσης. Τα προϊόντα διατροφής όπως γάλα, τυρί, γιαούρτι, σπανάκι, σύκα, σόγια, ρεβίθια και νιφάδες καλαμποκιού είναι μερικά από τα πλούσια σε ασβέστιο τρόφιμα.





2. Κάλιο

Κορυφαία τρόφιμα πλούσια σε ορυκτά

Υπνόσακος 30 μοιρών με σακίδιο πλάτης

Το κάλιο, το οποίο είναι επίσης γνωστό ότι είναι ηλεκτρολύτης, βοηθά στην οικοδόμηση πρωτεϊνών, διασπά τους υδατάνθρακες και διαχειρίζεται την καλή λειτουργία της καρδιάς μας. Οι πατάτες (με δέρμα), οι ντομάτες, το μπρόκολο, το κόκκινο κρέας, το κοτόπουλο, οι μπανάνες, τα φασόλια, τα βερίκοκα, οι ξηροί καρποί και τα πορτοκάλια είναι καλές πηγές καλίου.



3. Σίδερο

Κορυφαία τρόφιμα πλούσια σε ορυκτά

Ο σίδηρος είναι ένα σημαντικό μέρος της αιμοσφαιρίνης που είναι υπεύθυνο για τη μεταφορά οξυγόνου στο αίμα μας από τους πνεύμονες. Στην πραγματικότητα, η έλλειψη σιδήρου μπορεί ακόμη και να προκαλέσει αναιμία ή απώλεια αίματος. Τρόφιμα όπως ρεβίθια, σπόροι κολοκύθας (μπορείτε να φάτε είναι σαν σαλάτα ή ψητά και να τα φάτε), σταφίδες, φακές και σουσάμι έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο μεταξύ άλλων.

4. Ψευδάργυρος

Κορυφαία τρόφιμα πλούσια σε ορυκτά



Ο ψευδάργυρος παίζει σημαντικό ρόλο στην καταπολέμηση του κρυολογήματος, της μόλυνσης και ενισχύει την ασυλία μας. Στην πραγματικότητα, ο ψευδάργυρος είναι απαραίτητος και για τη γονιμότητα και η ανεπάρκεια ψευδαργύρου μπορεί να αποτελέσει μεγάλο κίνδυνο για την ποιότητα του σπέρματος. Ένας άντρας πρέπει να καταναλώνει περισσότερα από 10 mg (περίπου) ψευδάργυρο στη διατροφή του. Κάσιους, ρεβίθια, γιαούρτι, πλιγούρι βρώμης, στήθος κοτόπουλου, αρακά, αμύγδαλα και φασόλια, όλα αυτά είναι καλές πηγές ψευδάργυρου.

5. Μαγνήσιο

Κορυφαία τρόφιμα πλούσια σε ορυκτά

Ένα άλλο βασικό μέταλλο για το σώμα μας είναι το μαγνήσιο. Το μαγνήσιο παίζει βασικό ρόλο στο μεταβολισμό της γλυκόζης και στην υγεία της καρδιάς. Η ανεπάρκεια μαγνησίου ενέχει κινδύνους όπως η υπέρταση και μπορεί ακόμη και να επηρεάσει την ευαισθησία της ινσουλίνης στο σώμα μας. Οι λιναρόσποροι, τα κάσιους, τα αμύγδαλα, τα ψάρια όπως ο τόνος και το σκουμπρί, οι μπανάνες, το αβοκάντο, η μαύρη σοκολάτα και τα δημητριακά ολικής αλέσεως είναι καλές πηγές μαγνησίου.

6. Νάτριο

Κορυφαία τρόφιμα πλούσια σε ορυκτά

Το νάτριο είναι ένα άλλο βασικό μέταλλο που διασφαλίζει το κατάλληλο επίπεδο αρτηριακής πίεσης και εξισορροπεί τα υγρά στο σώμα μας. Ωστόσο, η υπερβολική πρόσληψη νατρίου είναι επιβλαβής. Για παράδειγμα, συνιστάται σε ένα άτομο με υψηλή αρτηριακή πίεση να μειώσει την πρόσληψη αλατιού, το αλάτι είναι η κύρια πηγή νατρίου. Άλλες πηγές είναι μεταξύ άλλων τουρσιά, καβουρδισμένοι και αλατισμένοι ξηροί καρποί, βουτυρόγαλα, μελιτζάνες, καρπούζι και ανανάς.

7. Ιώδιο

Κορυφαία τρόφιμα πλούσια σε ορυκτά

η πρόκληση με γυμνό ένα δάχτυλο

Η ανεπάρκεια ιωδίου μπορεί να δημιουργήσει προβλήματα όπως κόπωση, κατάθλιψη, υψηλά επίπεδα χοληστερόλης και πρήξιμο των θυρεοειδών αδένων. Συμπεριλαμβανομένων των τροφίμων όπως γαρίδες, αποξηραμένα δαμάσκηνα, βραστά αυγά, φράουλες, τυρί τσένταρ, πράσινα φασόλια, μπανάνες, γιαούρτι ή γάλα, στη διατροφή σας θα ικανοποιούσε την πρόσληψη ιωδίου.

8. Φώσφορος

Κορυφαία τρόφιμα πλούσια σε ορυκτά

Ο φωσφόρος βοηθά στην καλή πέψη, την ορμονική ισορροπία και είναι το δεύτερο καλύτερο μετάλλευμα μετά το ασβέστιο στη διατήρηση της υγείας των οστών. Τα φασόλια, οι φακές, το tofu, το μπρόκολο, το καλαμπόκι, το φυστικοβούτυρο, οι σπόροι Chia, οι σπόροι καρπουζιού, ο τόνος και το σκουμπρί, κλπ. Είναι εξαιρετικές πηγές φωσφόρου.

9. Κοβάλτιο

Κορυφαία τρόφιμα πλούσια σε ορυκτά

Το κοβάλτιο είναι βασικό στοιχείο της βιταμίνης Β12 και ονομάζεται επίσης κοβαλαμίνη. Αν και σε μικρότερες ποσότητες, αλλά το κοβάλτιο είναι απαραίτητο για τη σωστή λειτουργία του σώματός μας. Τρόφιμα όπως, αυγά, γάλα, κρέας, ψάρι, ξηροί καρποί, μπρόκολο, σπανάκι, βρώμη κ.λπ. είναι εξαιρετικές πηγές κοβαλτίου.

10. Χαλκός

Κορυφαία τρόφιμα πλούσια σε ορυκτά

Ο χαλκός βοηθά στο σχηματισμό κολλαγόνου που παίζει βασικό ρόλο στην υγεία των ιστών. Στην πραγματικότητα ο χαλκός είναι απαραίτητος για τη σωστή ανάπτυξη του σώματος και τον ρυθμισμένο καρδιακό ρυθμό. Τρόφιμα όπως μανιτάρια, κάσιους, αβοκάντο, αποξηραμένα δαμάσκηνα, σουσάμι, αυγά, λίτσι, φασόλια και λεμόνια είναι καλές πηγές.

πώς να γίνεις κυρία άντρας

Τι πιστεύετε για αυτό?

Ξεκινήστε μια συνομιλία, όχι μια φωτιά. Δημοσίευση με καλοσύνη.

Αναρτήστε Σχόλιο