Η κατανάλωση γάλακτος σοκολάτας μετά την προπόνηση οδηγεί πραγματικά σε αύξηση των μυών;
Πρόσφατα, δημιουργήθηκε πολλή φαντασία και διαφημιστική εκστρατεία από τα μέσα ενημέρωσης που προωθούν το γάλα σοκολάτας ως ένα φανταστικό ποτό μετά την προπόνηση ή ως αθλητικό ποτό. Τα περισσότερα από αυτά τα άρθρα έχουν γίνει με φανταχτερούς τίτλους, όπως προκαλεί ανώτερα μυϊκά κέρδη ή είναι μια πολύ υγιεινή επιλογή τροφής για άτομα που ασκούν άσκηση και ούτω καθεξής. Αυτά τα πρωτοσέλιδα έκαναν τους McDonalds να χτυπούν τους αδελφούς του γυμναστηρίου να μοιράζονται αυτά τα άρθρα με υπερηφάνεια στα κοινωνικά τους μέσα, αναβοσβήνοντας ότι το ήξεραν πριν καν τα μέσα ενημέρωσης είχαν κάποια υπόδειξη.
Υπνόσακος 30 μοιρών με σακίδιο πλάτης
Η Μελέτη Σοκολάτας
Πριν διαβάσετε το ίδιο και σπεύσετε στο πλησιέστερο σούπερ μάρκετ ή ξεκινήσετε να χτυπάτε τα McD's για τα σοκ σοκολάτας τους μετά την προπόνηση, ας μάθουμε τη ρίζα αυτών των φανταστικών τίτλων και την πραγματικότητα πίσω από το όλο θέμα. Όλοι αυτοί οι τίτλοι θα μπορούσαν να συνδεθούν με μια μετα-ανάλυση και μια συστηματική ανασκόπηση που δημοσιεύθηκε στο European Journal Of Clinical Nutrition. Σε αυτές τις μελέτες, εξετάστηκαν οι μελέτες γάλακτος σοκολάτας και η επίδρασή τους σε παράγοντες απόδοσης όπως ο χρόνος έως την εξάντληση, τα ποσοστά της αντιληπτής άσκησης, ο καρδιακός ρυθμός και η μυϊκή κόπωση.
Τα πραγματικά αποτελέσματα δεν ταιριάζουν απόλυτα με τη φαντασία που δημιουργήθηκε από τη διαφημιστική εκστρατεία των μέσων ενημέρωσης. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι το γάλα σοκολάτας δεν είχε σημαντικά ευεργετικά αποτελέσματα στην απόδοση ή την ανάκαμψη. Με λόγια του ερευνητικού εγγράφου, «Η μετα-ανάλυση αποκάλυψε ότι η κατανάλωση CM δεν είχε καμία επίδραση στα TTE, RPE, HR, γαλακτικό ορό και CK (P> 0,05) σε σύγκριση με το εικονικό φάρμακο ή άλλα αθλητικά ποτά». Δηλαδή, το γάλα σοκολάτας (CM) δεν είναι ανώτερο από ένα εικονικό φάρμακο ή οποιοδήποτε άλλο αθλητικό ποτό κατά τη σύγκριση παραμέτρων όπως χρόνος έως εξάντληση, ρυθμοί αντιληπτής άσκησης, καρδιακοί ρυθμοί ή παράγοντες κόπωσης. Ωστόσο, στην ανάλυση υποομάδας, έδειξε ότι το γάλα σοκολάτας αποδείχθηκε ελαφρώς ανώτερο από το εικονικό φάρμακο ή ένα αθλητικό ποτό. Αλλά αυτό δεν είχε καμία σημαντική επίδραση στα συνολικά ευρήματα της μελέτης.
Σπάζοντας το «γάλα σοκολάτας»
Συνολικά, το γάλα σοκολάτας δεν ανταποκρίθηκε στη δημοσιότητα στις μελέτες όπως αναφέρθηκαν στα μέσα ενημέρωσης. Τώρα, ας το δούμε επίσης από πιο κοντά και να προσπαθήσουμε να καταλάβουμε ότι αν το γάλα σοκολάτας είχε οφέλη, ποια είναι τα συστατικά του που προσφέρουν αυτά τα οφέλη ανάκτησης ή απόδοσης. Το γάλα σοκολάτας είναι ένας συνδυασμός πρωτεϊνών, υδατανθράκων και λιπών.
Η πρωτεΐνη μπορεί να βοηθήσει στη σύνθεση των μυϊκών πρωτεϊνών και επίσης να μειώσει τη διάσπαση των μυϊκών πρωτεϊνών. Οι υδατάνθρακες και τα λίπη μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τον ανεφοδιασμό του σώματος καθώς είναι πηγές ενέργειας. Τα οφέλη λοιπόν μειώνονται σε όλα τα μακροθρεπτικά συστατικά που υπάρχουν στο ποτό.
Μπορείτε να πάρετε αυτά τα ίδια συστατικά από άλλα ποτά, όπως πρωτεϊνικά κουνήματα και / ή συνδυασμό ολόκληρων γευμάτων με πυκνές θρεπτικές ουσίες σε αυτό. Αυτές οι άλλες επιλογές, όπως ένα πρωτεϊνικό κούνημα ή ολόκληρα γεύματα με πυκνά θρεπτικά συστατικά, μπορεί να έχουν χαμηλότερες θερμίδες καθώς και περισσότερο γέμιση από ένα γάλα σοκολάτας. Εάν προσπαθείτε να χάσετε λίπος, η τελευταία επιλογή θα σας βοηθήσει στη διαδικασία καθώς καταναλώνετε λιγότερες θερμίδες απλώς κόβοντας ένα ποτό φορτωμένο με ζάχαρη που δεν περιέχει καθόλου θρεπτικά συστατικά. Αυτό μας οδηγεί στο συμπέρασμα ότι δεν πρέπει να πιστεύουμε όλα όσα αναβοσβήνουν τα μέσα μαζικής ενημέρωσης σχετικά με τη διατροφή και παρόλο που μπορεί να είναι αλήθεια, είναι πάντα ωφέλιμο να είμαστε κριτικοί στοχαστές και να επαληθεύσουμε τα γεγονότα προτού το πιστέψουμε 100%.
καλύτερες εφαρμογές πεζοπορίας για Android
Αναφορά : https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29921963
Συγγραφέας βιο :
Ο Pratik Thakkar είναι ένας διαδικτυακός προπονητής φυσικής κατάστασης που θεωρείται ως κάποιος που θα σας διευκολύνει να κατανοήσετε τη διαδικασία τοποθετώντας τα πράγματα στο σωστό πλαίσιο και παρέχοντας επιστημονικές συστάσεις. Στον ελεύθερο χρόνο του, ο Pratik αρέσει να διαβάζει για την ψυχολογία ή να παίζει στο PlayStation του. Μπορεί να φτάσει στο thepratikthakkar@gmail.com για τα ερωτήματά σας που σχετίζονται με τη φυσική κατάσταση και τις ερωτήσεις καθοδήγησης.
κυρία κατούρημα σαν άντρας
Τι πιστεύετε για αυτό?
Ξεκινήστε μια συνομιλία, όχι μια φωτιά. Δημοσίευση με καλοσύνη.
Αναρτήστε Σχόλιο
