Ο Sylvester Stallone και ο Akshay Kumar έπιναν ωμά ολόκληρα αυγά. Πρέπει να το κάνετε πάρα πολύ;
Έχετε δει «Rocky», όλοι έχουμε. Εάν δεν το έχετε, σταματήστε να το διαβάζετε και πηγαίνετε να το παρακολουθήσετε. Απλά αστειεύομαι! Λοιπόν, αν έχετε δει την ταινία, πρέπει να θυμηθείτε τη σκηνή όπου ο Stallone ανοίγει ένα μάτσο αυγά και τους κόβει. Λίγο ήξερε ότι αυτό που μόλις έκανε θα ακολουθούσαν οι επόμενες γενιές. Φυσικά, τυφλά, όπως το bodybuilding και η φυσική κατάσταση στις γενικές λειτουργίες. Ακόμα και ο Akshay Kumar το πήρε από το 'Rocky' και έκανε το ίδιο πράγμα στο 'Khiladiyon Ka Khiladi'. Τώρα, αποδεχτείτε το γεγονός ότι κάποια στιγμή, ακόμη και έχετε σκεφτεί να καταναλώσετε ωμά αυγά. Με αυτό το άρθρο θα αναλύσω την επιστήμη ή μάλλον την «bro-science» πίσω από την κατανάλωση ωμών αυγών
Αυγά: Η πιο ισχυρή πηγή πρωτεϊνών
Τα αυγά είναι μια από τις πιο θρεπτικές τροφές σε αυτόν τον πλανήτη. Επίσης, είναι η πιο ισχυρή πηγή πρωτεΐνης που περιέχει και τα 9 απαραίτητα αμινοξέα. Ενώ τα λευκά αυγών περιέχουν βασικά μόνο πρωτεΐνες, ένας κρόκος αυγού περιέχει λίπη, βιταμίνη Α, βιταμίνη Β, σελήνιο, φώσφορο και φυλλίδια. Αν θέλετε να χάσετε βάρος ή να αποκτήσετε μυ, τα αυγά είναι το καλύτερο στοίχημά σας. Το αίσθημα κορεσμού που αποκτάτε μετά την κατανάλωση ενός ολόκληρου αυγού σας εμποδίζει να τρώτε ανθυγιεινά υλικά και άδειες θερμίδες, βοηθώντας σας έτσι στην απώλεια βάρους σας.
Μορφές κατανάλωσης
τι να φάτε όταν κάνετε πεζοπορία στο μονοπάτι των Απαλαχίων
Εκτός από τα βραστά αυγά και τις ομελέτες, μερικοί άντρες πίνουν απλά τα αυγά. Η λογική πίσω είναι ότι πρώτα, είναι βολικό - δεν χρειάζεται καθόλου χρόνος. Το βράσιμο ή η προετοιμασία μιας συνταγής απαιτεί χρόνο. Δεύτερον, ορισμένοι πιστεύουν ότι η κατανάλωσή τους σε ακατέργαστη μορφή θα βοηθήσει πραγματικά το σώμα να απορροφήσει καλύτερα την πρωτεΐνη. Λοιπόν, αυτό δεν είναι αλήθεια.
Το σώμα απορροφά καλύτερα ωμά αυγά;
Δεδομένου ότι θέλω να πιστεύετε επιστημονικά γεγονότα και όχι αυτά που λέει κάποιος «γκουρού ji», θα απαντήσω σε αυτήν την ερώτηση με μια μελέτη που διεξήχθη από το Τμήμα Ιατρικής, το τμήμα Γαστρεντερολογίας και το Γαστρεντερικό Κέντρο Ερευνών, Βέλγιο. Αυτή η μελέτη έδειξε ότι η πεπτικότητα των αυγών σε ακατέργαστη μορφή είναι μικρότερη από τη βραστή / μαγειρεμένη μορφή. Ενώ τα μαγειρεμένα αυγά απορροφήθηκαν κατά 80% από το σώμα, τα ωμά αυγά απορροφήθηκαν μόνο κατά 50%. Έτσι, η πρωτεΐνη για την οποία τρώτε αυγά σε ωμή μορφή, οι πιθανότητες είναι ότι το σώμα σας δεν μπορεί να αφομοιώσει και να απορροφήσει αυτήν την πρωτεΐνη από τα ωμά αυγά.
Η κατανάλωση ωμών αυγών μπορεί επίσης να είναι ανθυγιεινή
Όχι μόνο η απορρόφηση, αλλά η κατανάλωση ωμών αυγών μπορεί να προκαλέσει τροφική δηλητηρίαση σε μερικές περιπτώσεις. Τα άψητα αυγά μπορεί να περιέχουν επιβλαβή βακτήρια που ονομάζονται Salmonella. Αν και δεν είναι πολύ συνηθισμένο, εάν η πηγή των αυγών δεν είναι υγιεινή, τα αυγά μπορεί να είναι μολυσμένα. Ο καλύτερος τρόπος για να βεβαιωθείτε ότι το αυγό είναι απαλλαγμένο από βακτήρια είναι να μαγειρέψετε το αυγό και στη συνέχεια να το καταναλώσετε.
ποιο είναι το καλύτερο ποτό αντικατάστασης γεύματος για να χάσετε βάρος
Ως εκ τούτου, είναι εντάξει να παρακινείτε παρακολουθώντας την προπόνηση του Rocky, αλλά μην παρασυρθείτε με όλα όσα βλέπετε στην οθόνη ή ακούτε γύρω σας. Ενώ τα αυγά είναι ένα θρεπτικό φαγητό για εσάς, ο καλύτερος τρόπος για να τα καταναλώσετε είναι να τα βράσετε ή να τα μαγειρέψετε και να μην τα έχετε στην πρώτη τους μορφή.
Ο Anuj Tyagi είναι Πιστοποιημένος Προσωπικός Εκπαιδευτής, Πιστοποιημένος Αθλητικός Διατροφολόγος και Ειδικός Θεραπευτικής Άσκησης από το American Council on Exercise (ACE). Είναι ο ιδρυτής του δικτυακός τόπος όπου παρέχει διαδικτυακή εκπαίδευση. Αν και είναι ορκωτός λογιστής από την εκπαίδευση, συνδέεται στενά με τη βιομηχανία φυσικής κατάστασης από το 2006. Το σύνθημά του είναι να μεταμορφώσει τους ανθρώπους Φυσικά και πιστεύει ότι η μυστική φόρμουλα για την φυσική κατάσταση είναι η συνέπεια και η δέσμευση προς την εκπαίδευση και τη διατροφή σας. Μπορείτε να συνδεθείτε μαζί του μέσω Facebook και Youtube .
Τι πιστεύετε για αυτό?
Ξεκινήστε μια συνομιλία, όχι φωτιά. Δημοσίευση με καλοσύνη.
πώς να ανάψετε φωτιά χωρίς αναπτήραΑναρτήστε Σχόλιο
