Τρόφιμα & Ποτά

Πώς να μετατρέψετε μια βασική συνταγή παγωμένου τσαγιού Long Island σε μια Yummier, ισχυρότερη έκδοση

Ενώ όλοι περιμένουμε τα πράγματα να γίνουν καλύτερα, γινόμαστε επίσης όλο και πιο υπομονετικοί με κάθε μέρα που περνά.



Ακόμα κι αν δεν μπορούμε πραγματικά να κάνουμε χορό πάρτι αυτή τη στιγμή, μπορούμε σίγουρα να προσπαθήσουμε να αναδημιουργήσουμε τα αγαπημένα μας ποτά στο σπίτι.

Το LIIT ή το παγωμένο τσάι Long Island είναι ένα από τα πιο δημοφιλή και ισχυρότερα κοκτέιλ εκεί έξω.





Αυτό το παλιό κοκτέιλ πιστεύεται ότι προήλθε από το Long Island της Νέας Υόρκης. Ωστόσο, υπάρχει επίσης ένα Long Island στο Tennessee που ισχυρίζεται ότι προήλθε από εκεί.

Δεν μπορούμε να πούμε με βεβαιότητα ποιος είναι εδώ. Το μόνο που μπορούμε να κάνουμε είναι να χαλαρώσουμε και να απολαύσουμε τον έντονο θόρυβο του LIIT, ενώ μοιράζεστε μια δολοφονική συνταγή μαζί σας!



Βασική συνταγή LIIT

Βήμα 1: Συγκεντρώστε τα συστατικά σας

Όπως ήδη γνωρίζετε, το LIIT απαιτεί ένα συνδυασμό πολλών διαφορετικών πνευμάτων. Θα χρειαστείτε ½ μια ουγγιά από λευκό ρούμι, τεκίλα, τζιν, βότκα, τριπλό δευτερόλεπτο και σκοτεινό ρούμι. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε ουίσκι ή ουίσκι για ένα ισχυρότερο λάκτισμα. Εκτός από αυτά τα συστατικά θα χρειαστείτε επίσης 1 ουγγιά ξινό μείγμα, 2 ουγγιές κόλα και σφήνα λεμονιού για γαρνιτούρα.

Συνταγή LIIT © iStock

Βήμα 2: Ανακατέψτε τα συστατικά

Στο επόμενο βήμα πρέπει να αναμίξετε όλο το αλκοόλ μαζί με το ξινό μείγμα. Εφόσον φτιάχνουμε μία παρτίδα (από 2 μερίδες), μπορείτε να τα ανακατέψετε όλα αυτά σε ένα ψηλό ποτήρι απευθείας και στη συνέχεια να τα διανείμετε σε δύο ποτήρια. Ανακατέψτε καλά και προσθέστε πάγο. Γεμίστε το ποτήρι με το τελευταίο συστατικό που είναι κόλα. Ανακατέψτε καλά, προσθέστε λίγο πάγο και απολαύστε!



Πώς να το κάνετε καλύτερο;

Αυτή η κλασική συνταγή παγωμένου τσαγιού Long Island είναι σίγουρα καλή, αλλά σας υποσχόμαστε οτιδήποτε άλλο εκτός από μια μέση συνταγή! Ακολουθούν ορισμένες συμβουλές που θα κάνουν το κοκτέιλ σας πιο νόστιμο.

Μην χύνετε υπερβολικά το ποτό

Ολόκληρο το σημείο ενός κοκτέιλ είναι να παίζεις με τις γεύσεις του αλκοόλ και να το κάνεις ακόμα καλύτερο. Ωστόσο, οι περισσότεροι από εμάς καταλήγουμε να ρίχνουμε το ποτό. Δεδομένου ότι αναμιγνύουμε ήδη πολλές διαφορετικές ποικιλίες ποτού μαζί, δεν έχει νόημα να αυξήσουμε την ποσότητα αυτού. Αυτό μπερδεύει όλες τις γεύσεις.

Αντί να δημιουργήσετε μια ισχυρή έντονη φήμη, το επιπλέον αλκοόλ θα σας δώσει ένα στιγμιαίο αλλά ένα ισχυρό λάκτισμα. Δεν θα απολαύσετε το θόρυβο και δεν θα περάσετε τη νύχτα στο μπάνιο.

Μην χύνετε υπερβολικά το ποτό

Χυμός βακκίνιων αντί για κόλα

Εάν δεν σας αρέσει το κλασικό LIIT, μπορείτε να παραλείψετε την κόλα και να πάρετε για χυμό βακκίνιων. Κάνει το κοκτέιλ λίγο πιο φρουτώδες και λιγότερο γλυκό. Αυτή η έκδοση του LIIT είναι επίσης γνωστή ως Long Beach Tea. Δεν μπορούμε να πούμε αν είναι καλύτερο από την αρχική συνταγή, αλλά είναι σίγουρα διαφορετικό.

Χυμός βακκίνιων αντί για κόλα

Χρησιμοποιήστε αρωματικό ποτό

Παρόλο που χρησιμοποιήσαμε ήδη τριπλά δευτερόλεπτα εδώ, μπορείτε να το καταλάβετε πειραματίζοντας με διαφορετικές γεύσεις. Βεβαιωθείτε ότι αυτά που επιλέγετε αλληλοσυμπληρώνονται. Τώρα αυτό θα απαιτήσει κάποια πρακτική, αλλά αρκεί να γνωρίζετε τις βασικές γεύσεις που πάνε καλά, δεν υπάρχει τίποτα να ανησυχείτε. Για παράδειγμα, το πράσινο μήλο και το λεμόνι θα πάνε πολύ καλά για την έκδοση κόλα.

Χρησιμοποιήστε αρωματικό ποτό

Τελικές σκέψεις

Αυτό το κοκτέιλ είναι εξαιρετικά εύκολο να φτιαχτεί. Ωστόσο, το περίπλοκο μέρος βρίσκεται στα συστατικά. Βεβαιωθείτε ότι έχετε κυριαρχήσει αυτήν τη συνταγή πριν κάνετε μεγαλύτερες παρτίδες. Επειδή υπάρχουν τόσα πολλά συστατικά σε αυτό το κοκτέιλ, η ανάμιξή τους στη σωστή ποσότητα είναι εκεί που βρίσκεται η μαγεία.

Προχωρήστε και δοκιμάστε το!

Εξερευνήστε περισσότερα

Τι πιστεύετε για αυτό?

Ξεκινήστε μια συνομιλία, όχι φωτιά. Δημοσίευση με καλοσύνη.

Αναρτήστε Σχόλιο