Τζίντζερ Μηλίτης μήλου
Όταν κάνει κρύο έξω και χρειάζεστε λίγη ανακούφιση, αυτός ο καυτός μηλίτης μήλου τζίντζερ είναι ένας υπέροχος σύντροφος για να περάσετε λίγο χρόνο μαζί του.
Ο ζεστός μηλίτης μήλου είναι ένα κλασικό ελιξίριο για κρύο καιρό. Η μυρωδιά, η γεύση, η θερμοκρασία: είναι ουσιαστικά υγρή ζεστασιά. Αλλά αυτή η ανατροπή στην κλασική συνταγή ανεβάζει τις θερμαντικές της ιδιότητες σε ένα εντελώς νέο επίπεδο.
Αυτή η συνταγή για μηλίτη σας ζεσταίνει με τρεις τρόπους. Το πρώτο (και πιο προφανές) είναι ότι το ρόφημα σερβίρεται ζεστό, ζεσταίνοντάς σας από μέσα προς τα έξω. Στη συνέχεια, προσθέσαμε φέτες ωμού τζίντζερ, κανέλα και γαρύφαλλο που συνδυάζονται για να δημιουργήσουν ένα μπαχαρικό που ζεσταίνεται αργά, το οποίο εντείνεται όσο περισσότερο βράζει. Τέλος, προσθέτουμε ένα σφηνάκι (ή δύο) ουίσκι bourbon για να δώσουμε σε αυτόν τον μηλίτη αυτό το ιδιαίτερο λάκτισμα για να λιώσει το κρύο.
Φόρμα συνδρομής (#4)
Δ
Αποθηκεύστε αυτήν την ανάρτηση!
Εισαγάγετε το email σας και θα στείλουμε αυτήν την ανάρτηση στα εισερχόμενά σας! Επιπλέον, θα λαμβάνετε το ενημερωτικό μας δελτίο γεμάτο εξαιρετικές συμβουλές για όλες τις υπαίθριες περιπέτειές σας.
ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΕΤΕ! 
Αυτό το ποτό είναι τέλειο για πιο δροσερά βράδια γύρω από τη φωτιά ή για ζεστά βράδια στην καμπίνα. Είναι ιδιαίτερα εύκολο να αυξηθεί, οπότε αν θέλετε να ζεστάνετε μια ολόκληρη ομάδα, το μόνο που χρειάζεστε είναι μερικά ακόμη υλικά και μια μεγαλύτερη κατσαρόλα.
Έτσι, όταν η θερμοκρασία αρχίσει να πέφτει, ζεστάνετε μια παρτίδα αυτού του μηλίτη μήλου τζίντζερ και παραμείνετε φρυγανισμένοι όλη τη νύχτα.
Γιατί λειτουργεί
‣ Το μήλο, το τζίντζερ και η κανέλα είναι φυσικές γευστικές συγγένειες. Μαζί χτίζονται το ένα πάνω στο άλλο για να δημιουργήσουν ένα γευστικό μείγμα που είναι τραγανό, πικάντικο και αρωματικό. Αυτό το μείγμα παράγει ένα θερμαντικό και ανακουφιστικό αποτέλεσμα που μπορεί να είναι ακαταμάχητο σε μια κρύα μέρα.
πώς να αφαιρέσετε ένα τσιμπούρι από σκύλο χωρίς τσιμπιδάκι
Σημειώσεις συστατικών
‣ Όσο πιο απότομες είναι οι φέτες τζίντζερ, τόσο πιο πικάντικος θα γίνεται ο μηλίτης σας. Έτσι, αν σας αρέσει πικάντικο, μπορεί να χρειαστεί λίγος χρόνος για να ζεσταθούν τα πράγματα. Αλλά αν θέλετε να το διατηρήσετε ήπιο, μπορείτε να ξεκινήσετε να αφαιρείτε μερικές από τις φέτες τζίντζερ προτού τα πράγματα ξεφύγουν από τον έλεγχο (και αν περιμένετε αρκετά, σίγουρα θα το κάνουν).
Σημειώσεις Εξοπλισμού
‣ Μπορείτε να φτιάξετε τον μηλίτη σας είτε σε εστία είτε πάνω από φωτιά, αλλά το κλειδί είναι η χαμηλή φωτιά. Σε μια σόμπα, μπορεί να είναι εύκολο να χαμηλώσετε τη φλόγα, αλλά στη φωτιά, θα θέλετε να τοποθετήσετε την κατσαρόλα σας έτσι ώστε να επιτύχετε ένα ωραίο χαμηλό βράσιμο. Μια βράση θα θρυμματίσει τα μήλα και το τζίντζερ, με αποτέλεσμα να πολτοποιηθεί ο μηλίτης. Αργά και σταθερά είναι ο δρόμος.
Τζίντζερ Μηλίτης μήλου
Συγγραφέας:Fresh Off The Grid 5από2ακροαματικότητα Αποθηκεύσετε Αποθηκεύτηκε! Τιμή Χρόνος προετοιμασίας:5λεπτά Ωρα μαγειρέματος:10λεπτά Συνολικός χρόνος:δεκαπέντελεπτά 2 αναψυκτικάΣυστατικά
- 3 φλιτζάνια αφιλτράριστο χυμό μήλου
- ½ μήλο,κομμένο σε φέτες
- 1 ½ ίντσα κομμάτι τζίντζερ,κομμένο σε λεπτές φέτες
- 3 ξυλάκια κανέλας
- δεκαπέντε ολόκληρα γαρίφαλα
- 2 πυροβολισμοί ουίσκι,(προαιρετικός)
Οδηγίες
- Προσθέστε όλα τα υλικά σε μια μικρή κατσαρόλα ή κατσαρόλα στο μάτι της κουζίνας. Αφήνουμε να πάρει βράση σε μέτρια προς δυνατή φωτιά, στη συνέχεια χαμηλώνουμε τη φωτιά και σιγοβράζουμε για 10 λεπτά. Μοιράζετε σε δύο ή τρεις κούπες, προσέχοντας να στραγγίσετε κάποιο από τα μπαχαρικά, προσθέστε το ουίσκι και απολαύστε το με καλή παρέα.
Σημειώσεις
ΑΠΑΙΤΕΙΤΑΙ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ
ΜαχαίριΕπιφάνεια κοπής
Δοχείο
Μονωμένες κούπες για το σερβίρισμα Εμφάνιση Διατροφής Κρύβω
*Η διατροφή είναι μια εκτίμηση που βασίζεται σε πληροφορίες που παρέχονται από έναν υπολογιστή διατροφής τρίτου μέρους
Εκτυπώστε αυτή τη συνταγή
