Τρόφιμα & Ποτά

3 υγιεινές συνταγές επιδόρπιο για γλυκό και νόστιμο Binge με χαμηλές θερμίδες

Είτε πρόκειται για απώλεια βάρους είτε για μια γενικά υγιεινή διατροφή, τα επιδόρπια είναι εκεί όπου οι περισσότεροι από εμάς εξασθενούν.



Παίρνουμε πόσο δελεαστικό μπορεί να είναι ένα φρεσκοψημένο brownie με παγωτό. Ωστόσο, εάν προσπαθείτε να είστε πιο υγιείς, πρέπει να μείνετε μακριά από αυτά τα επιδόρπια με ζάχαρη.

Τώρα αυτό μπορεί να είναι εξαιρετικά δύσκολο, αλλά δεν χρειάζεται να ανησυχείτε! Είμαστε εδώ για να σας παρουσιάσουμε τις καλύτερες υγιεινές συνταγές επιδόρπιο.





Ποιος είπε ότι η υγιεινή διατροφή δεν μπορεί να έχει καλή γεύση. Με τις συνταγές επιδόρπιο χαμηλών θερμίδων, απολαμβάνετε τα καλύτερα και των δύο κόσμων!

πεζοπορία σε ολόκληρο το μονοπάτι της εποχής του πάγου

Γιαούρτι Berry Frozen

Αυτή η υγιεινή συνταγή επιδόρπιο είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για τα παγωτά. Είναι ελαφρύ και γεμάτο με βατόμουρα που είναι γνωστό ότι αυξάνουν την ανοσία.
Συστατικά:
¾ φλιτζάνι ολόκληρα φύλλα βασιλικού, 3 φλιτζάνια απλό ελληνικό γιαούρτι, 2/3 φλιτζάνια καστανή ζάχαρη (ή οποιοδήποτε άλλο γλυκαντικό χαμηλών θερμίδων), 1/3 φλιτζάνι σιρόπι ελαφρού καλαμποκιού, 1 ½ κουταλάκι του γλυκού. εκχυλίσματος βανίλιας, ¼ κουταλάκι του γλυκού. αλάτι kosher, 1 ½ φλιτζάνια βατόμουρα, ½ φλιτζάνι κονσέρβες βατόμουρου, 3 κουταλιές της σούπας. ψιλοκομμένο βασιλικό, 1 ξύσμα λεμονιού και 2 φλιτζάνια μισό και μισό (ένα μείγμα ίσων μερών γάλακτος και ελαφριάς κρέμας).
Κατευθύνσεις:
Ξεκινήστε αναμιγνύοντας το μισό και το μισό με ολόκληρα τα φύλλα του βασιλικού και αφήστε το στην άκρη να κρυώσει για μια ημέρα. Μετά από 24 ώρες, στραγγίστε το μείγμα και πετάξτε τα φύλλα. Τώρα προσθέστε γιαούρτι, ζάχαρη, αλάτι, σιρόπι καλαμποκιού και εκχύλισμα βανίλιας στο μπολ. Ανακατέψτε όλα αυτά τα συστατικά και αφήστε τα στην άκρη για τουλάχιστον 5 λεπτά. Στη συνέχεια, πουρέ τα βατόμουρα, το ξύσμα λεμονιού και το ψιλοκομμένο βασιλικό και προσθέτουμε στο προηγούμενο μείγμα.
Ρίξτε το σε ένα παγωτό και παγώστε σύμφωνα με τα συστατικά. Εάν δεν διαθέτετε παγωτό, τοποθετήστε το μείγμα σας σε δοχείο αλουμινίου, καλύψτε και ψύξτε, όπως απαιτείται.




Κλείστε επάνω ενός παγωμένου βακκινίου γιαουρτιού© iStock

Πουτίγκα Chia

Αυτή η επόμενη συνταγή χρειάζεται γιαούρτι και είναι μια γρήγορη λύση για τους πόθους της τελευταίας στιγμής! Χρειάζεται κυριολεκτικά μόνο 5 λεπτά για να γίνει αυτό.

Συστατικά:



¼ φλιτζάνια σπόρους chia, 1 φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου (ή οποιοδήποτε άλλο γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά της επιλογής σας), 2 κουταλάκια του γλυκού. σιρόπι σφενδάμου ή μέλι, 1 κουταλάκι του γλυκού. εκχύλισμα βανίλιας, πρέζα αλάτι kosher και φέτες φρούτων, granola ή ξηρούς καρπούς για γαρνίρισμα.

Κατευθύνσεις:

ψωμί μπανάνας με τηγανίτα

Ανακατέψτε μαζί όλα τα συστατικά σας, εκτός από τα καλύμματα. Καλύψτε το μείγμα και ψύξτε για τουλάχιστον 2 ώρες. Μπορείτε επίσης να το αφήσετε στο ψυγείο για να κρυώσει κατά τη διάρκεια της νύχτας ή όσο κρύο θέλετε. Σερβίρετε σε ένα μπολ και γεμίστε με φρούτα, granola, ξηρούς καρπούς, μαρμελάδα ή οτιδήποτε άλλο της επιλογής σας.

Κλείστε επάνω ενός φλυτζανιού πουτίγκας chia που ολοκληρώνεται με τις φράουλες και τα βακκίνια© iStock

Χαμηλά Cal Brownies

Αυτή η συγκεκριμένη συνταγή brownie έχει μόνο 37 θερμίδες ανά μερίδα, εκτός αν κόψετε πραγματικά μεγάλα κομμάτια. Απίστευτο, σωστά; Απλώς ακολουθήστε αυστηρά τις μετρήσεις και τελειώσατε!

Συστατικά:

¾ φλιτζάνι ελληνικό γιαούρτι χωρίς λιπαρά, ¼ φλιτζάνι αποβουτυρωμένο γάλα, ½ φλιτζάνι σκόνη κακάου, ½ φλιτζάνι βασική βρώμη , ½ φλιτζάνι μείγμα ψησίματος (ή οποιοδήποτε άλλο γλυκαντικό που χύνεται σαν ζάχαρη), 1 αυγό, 1 κουταλάκι του γλυκού. μπέικιν πάουντερ και μια πρέζα αλάτι.

Κατευθύνσεις:

Προθερμάνετε το φούρνο στους 400 ° F και λαδώνετε το ταψί σας. Για να ετοιμάσετε το κουρκούτι, τοποθετήστε όλα τα συστατικά σε ένα μπλέντερ και ανακατέψτε μέχρι να μαλακώσει. Τώρα ψήστε το κτύπημα για περίπου 15 λεπτά. Αφήστε το να κρυώσει πριν το κόψετε σε κομμάτια μεσαίου μεγέθους! Δεν είναι αυτή η ταχύτερη υγιεινή συνταγή επιδόρπιο που απαιτεί ψήσιμο.


Στοίβες και κομμάτια σοκολάτας brownie© iStock

Προχωρήστε και δοκιμάστε τα!

Όλες αυτές οι υγιεινές συνταγές επιδόρπιο είναι εξαιρετικά εύκολες και νόστιμες. Δοκιμάστε τα στο σπίτι και θα δείτε ότι τα νόστιμα επιδόρπια δεν πρέπει πάντα να έχουν ζάχαρη ή υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Ακόμα κι αν δεν προσπαθείτε να είστε υγιείς, αυτές οι συνταγές εξακολουθούν να είναι εξαιρετικές επιλογές για επιδόρπιο για κανέναν!

κούνημα αντικατάστασης γεύματος υψηλής περιεκτικότητας σε ίνες

Εξερευνήστε περισσότερα

Τι πιστεύετε για αυτό?

Ξεκινήστε μια συνομιλία, όχι φωτιά. Δημοσίευση με καλοσύνη.

Αναρτήστε Σχόλιο