Συνταγές

Backpacker's Blueberry Crisp

Ικανοποιήστε το γλυκό σας με αυτό το γρήγορο και εύκολο τραγανό βατόμουρο. Με μόνο 4 ουγκιές, αυτό το επιδόρπιο που τονώνει το ηθικό αξίζει σίγουρα το βάρος.



Ο Μάικλ και η Μέγκαν βγάζουν κουταλιές τσαγκάρη μούρων από ένα τηγάνι

Προκειμένου να μειωθεί το βάρος της συσκευασίας, οι ταξιδιώτες με σακίδιο υιοθετούν μερικές φορές μια καθαρά χρηστική προσέγγιση στον προγραμματισμό γευμάτων. Για πολλούς, η μεγιστοποίηση των θερμίδων ανά ουγγιά γίνεται ο πρωταρχικός στόχος. Ενώ αυτή η απευθείας ανταλλαγή θερμίδων κάνει καλή επιστήμη, αποτυγχάνει να εκτιμήσει τη λεπτή πολυπλοκότητα των ανθρώπινων συναισθημάτων – δηλαδή, την ακόρεστη επιθυμία μας για επιδόρπιο.





Φόρμα συνδρομής (#4)

Δ

Αποθηκεύστε αυτήν την ανάρτηση!



Εισαγάγετε το email σας και θα στείλουμε αυτήν την ανάρτηση στα εισερχόμενά σας! Επιπλέον, θα λαμβάνετε το ενημερωτικό μας δελτίο γεμάτο εξαιρετικές συμβουλές για όλες τις υπαίθριες περιπέτειές σας.

ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΕΤΕ!

Το μόνο που λέμε είναι ότι στο τέλος μιας κουραστικής μέρας μερικές φορές χρειάζεται λίγη τόνωση του ηθικού. Κάτι γλυκό για να σου φτιάξει τη διάθεση. Και αυτό ακριβώς στοχεύει να κάνει αυτό το τραγανό βατόμουρο.

Αυτή η συνταγή καλύπτει όλες τις απαραίτητες κατηγορίες για ένα επιδόρπιο backpacking: ελαφρύ, φθηνό και γρήγορο και απλό στην παρασκευή του. Είναι μια από αυτές τις συνταγές που δεν έχουν καν συνταγή που πραγματικά συνδυάζει μερικά βασικά συστατικά για να πετύχει. Το οποίο, μετά από μια κουραστική μέρα στο μονοπάτι, είναι ακριβώς αυτό που θέλετε.



Ενώ υπάρχουν πολλές εταιρείες που κάνουν πραγματικά καλές προσυσκευασμένα επιδόρπια , αυτό που μας αρέσει σε αυτό είναι ότι μπορείτε να ελέγξετε τα συστατικά. Δεν σας αρέσουν τα βατόμουρα; Κανένα πρόβλημα. Ανταλλάξτε τα με φράουλες, σμέουρα, μήλα ή οποιοδήποτε άλλο είδος παγωτού αποξηραμένων φρούτων. Μπορείτε να το συνδυάσετε με τον αγαπημένο σας τύπο granola από το κατάστημα ή να φτιάξετε το δικό σας. Και για να πετύχετε το επιθυμητό επίπεδο γλυκύτητας, μπορείτε να συμπεριλάβετε όσα πακέτα ζάχαρης θέλετε.

Έτσι, την επόμενη φορά που θα προγραμματίσετε τα γεύματά σας για ένα ταξίδι με σακίδιο και θα σκέφτεστε να παραλείψετε το επιδόρπιο, ξανασκεφτείτε το! Το μέλλον θα σας ευχαριστεί αργότερα.

Γιατί λειτουργεί για Backpacking

‣ Ως μη απαραίτητο επιδόρπιο, αυτό είναι αρκετά ελαφρύ. Ζυγίζοντας λίγο περισσότερο από 4 ουγκιές για δύο μερίδες, αυτό είναι ενισχυτικό ηθικού που αξίζει το βάρος.

‣ Αυτό το DIY επιδόρπιο σας δίνει πολύ έλεγχο στα συστατικά. Ανακατέψτε και ταιριάξτε τον τύπο του αγαπημένου σας παγωμένου αποξηραμένου φρούτου με την αγαπημένη σας γκρανόλα.

Σημειώσεις συστατικών

‣ Μπορείτε πάντα να προσθέσετε περισσότερο νερό εάν χρειάζεται, αλλά χρειάζεται πολύς χρόνος (και πολύ καύσιμο) για να εξατμιστεί πάρα πολύ. Επομένως, εάν πρόκειται να βάλετε τις μετρήσεις στο χωράφι, κάντε λάθος με λιγότερο, παρά περισσότερο νερό.

‣ Παραλάβαμε τα λυοφιλοποιημένα βατόμουρα μας από τον Trader Joe's, αλλά μπορείτε επίσης να τα βρείτε στο διαδίκτυο στο nuts.com και Αμαζόνα .

Σημειώσεις Εξοπλισμού

‣ Χρησιμοποιήσαμε το δικό μας Κεραμικό Flex Skillet MSR για αυτήν τη συνταγή, επειδή ήταν πιο εύκολο να δείξω τη διαδικασία και είναι υπέροχα αντικολλητικό, γεγονός που καθιστά τον καθαρισμό μη πρόβλημα, αλλά οποιοσδήποτε τύπος γλάστρας θα λειτουργήσει επίσης. Απλώς φροντίστε να μετακινήσετε τα βατόμουρα μόλις το νερό αρχίσει να βράζει για να βεβαιωθείτε ότι δεν κολλάνε.

Τσαγκάρης βατόμουρων σε ένα τηγάνι backpacking Τσαγκάρης βατόμουρων σε ένα τηγάνι backpacking

Backpacker's Blueberry Crisp

Συγγραφέας:Fresh Off The Grid 4.84από6ακροαματικότητα Αποθηκεύσετε Αποθηκεύτηκε! Τιμή Ωρα μαγειρέματος:5λεπτά Συνολικός χρόνος:5λεπτά

Συστατικά

Λειτουργία μαγειρέματοςΑποτρέψτε το σκοτάδι της οθόνης σας

Οδηγίες

  • Προσθέστε τα βατόμουρα και τη ζάχαρη στην κατσαρόλα σας και, στη συνέχεια, προσθέστε 6-8 ουγκιές νερό (μπορείτε πάντα να προσθέσετε περισσότερο αργότερα!). Αφήνουμε να πάρει μια βράση και στη συνέχεια σιγοβράζουμε μέχρι να μαλακώσουν τα μούρα και να σιροπιάσει το υγρό, ανακατεύοντας όσο χρειάζεται για να μην κολλήσει, περίπου 5 λεπτά.
  • Αποσύρουμε από τη φωτιά, ρίχνουμε τη γκρανόλα και σκάβουμε μέσα!

Σημειώσεις

*Η διατροφή είναι κατά προσέγγιση με βάση δύο μερίδες. Κρύβω

Διατροφή (ανά μερίδα)

Θερμίδες:215kcal

*Η διατροφή είναι μια εκτίμηση που βασίζεται σε πληροφορίες που παρέχονται από έναν υπολογιστή διατροφής τρίτου μέρους

Εκτυπώστε αυτή τη συνταγή