Ποτέ μην ξεχνάτε ότι ο συνταγματάρχης Σάντερς ήταν 62 ετών όταν ξεκίνησε το παγκοσμίου φήμης KFC
Η ζωή ξεκινά από όπου τελειώνει η γραμμή.
Οι κίνδυνοι θα είναι πάντα τρομακτικό - γι 'αυτό λέγονται έτσι. Ο φόβος της καθυστέρησης σε αυτόν τον αγώνα που δεν έχουμε εγγραφεί ποτέ θα είναι πάντα καθοριστικός παράγοντας στις αποφάσεις που λαμβάνουμε. Είναι πολύ πιο εύκολο να προσκολληθούμε στα γύρω. Γιατί να κάνετε το άλμα όταν θα μπορούσατε απλά να τακτοποιήσετε, σωστά;
Λοιπόν, αναρωτιέστε τι θα συνέβαινε αν ο συνταγματάρχης Harland Sanders σκέφτηκε τον ίδιο τρόπο. Συνταγματάρχης Σάντερς - ο άνθρωπος που μεμονωμένα άλλαξε τον τρόπο που οι άνθρωποι τρώνε κοτόπουλο. Ο συνταγματάρχης Σάντερς - ο άνθρωπος που μας έδωσε το καλό KFC.
Την επόμενη φορά που θα νιώσετε ότι έχετε χάσει τα «καλύτερα χρόνια» της ζωής σας και είναι πολύ αργά για να το κάνετε, θυμηθείτε τον άνθρωπο που ξεκίνησε με αυτό το απίστευτο ταξίδι να γίνει ο ιδρυτής μιας από τις μεγαλύτερες αλυσίδες τροφίμων στην ο κόσμος σε ηλικία 65 ετών.
Ο πρόωρος θάνατος του πατέρα του και οι κακές οικονομικές συνθήκες στο σπίτι οδήγησαν τον Sanders να μάθει πώς να μαγειρεύει στην ηλικία των 7 ετών και να αρχίζει να εργάζεται ως βιομηχανικός πωλητής. Πέρασε τα πρώτα του χρόνια, ανέλαβε περίεργες δουλειές, όπως η πώληση ελαστικών, η λειτουργία ενός φεριμπότ και η ατμομηχανή των τρένων για να κερδίσει ψωμί.
Ήταν ήδη 40 όταν πήρε μέρος σε ένα πρατήριο καυσίμων στο Corbin του Κεντάκι για να χρησιμοποιήσει την αγάπη του για το μαγείρεμα και να πουλήσει νότια πιάτα σε ταξιδιώτες. Με την πάροδο του χρόνου, το φαγητό του έγινε τόσο δημοφιλές μεταξύ των ανθρώπων, μετέτρεψε το βενζινάδικο σε εστιατόριο δίπλα στο δρόμο!
Ήταν η χρονιά του 1939 που τελικά κατάλαβε πώς να τηγανίσει το κοτόπουλο του για να πάρει την τέλεια συνέπεια και γεύση που προσπαθούσε να επιτύχει από χρόνια. Έγινε τόσο διάσημος για το κοτόπουλο του, ο κυβερνήτης του Κεντάκυ τον τίμησε με τον τίτλο συνταγματάρχη - για τη σκληρή δουλειά, την αφοσίωσή του και τη μαγική συνταγή του το 1950!
Ο Σάντερς έφτασε στον τίτλο ντυμένος με ένα λευκό κοστούμι και τη διάσημη γραβάτα του Κεντάκυ. Έπειτα συνδέθηκε με τον φίλο του Pete Harman, έναν εστιάτορα και ονόμασε το τηγανητό κοτόπουλο του «Kentucky Fried Chicken». Θα κέρδιζε το 4 τοις εκατό της τιμής κάθε κοτόπουλου που τηγανίστηκε. Πήγε από πόρτα σε πόρτα, από εστιατόριο σε εστιατόριο, με τα μυστικά μπαχαρικά του και προσφέρθηκε να μαγειρέψει το ειδικό κοτόπουλο του και να κερδίσει δικαιώματα. Μέχρι το 1964, πάνω από 600 εστιατόρια στις ΗΠΑ και τον Καναδά σερβίρουν το Kentucky Fried Chicken. Μια δεκαετία αργότερα, ο συνταγματάρχης Σάντερς ήταν η 2η πιο αναγνωρίσιμη διασημότητα στον κόσμο.
Το 1965, πούλησε τα δικαιώματα της εταιρείας του για 2 εκατομμύρια δολάρια όταν συνειδητοποίησε ότι η KFC είχε γίνει ένα παγκόσμιο φαινόμενο, μια επιχείρηση που χρειαζόταν τα δικά της φτερά. Ο Sanders έγινε πρεσβευτής εμπορικών σημάτων, κέρδισε μισθό διάρκειας 75.000 $ και διατήρησε την κυριότητα των περισσότερων καταστημάτων της KFC Canada. Τα υπόλοιπα, όπως γνωρίζουν, είναι ιστορία!
Μόλις 62 ετών η Sanders ίδρυσε την KFC. Και αυτό δεν είναι καν το πιο φιλόδοξο κομμάτι της ιστορίας της ζωής του. Ο άνθρωπος δεν είχε ποτέ σκοπό να είναι πλούσιος. Ήθελε απλώς να γίνει γνωστός ως ο τύπος που έκανε το καλύτερο κοτόπουλο στον κόσμο. Και μαντέψτε τι, έγινε πραγματικότητα - όλα όσα ονειρεύτηκε και πολλά άλλα.
«Αν ήσασταν ένας franchisee αποδείχτηκε τέλειος σάλτσα αλλά κάνοντας πολύ λίγα χρήματα για την εταιρεία και εγώ ήμουν ένας franchisee που έβγαζε πολλά χρήματα για την εταιρεία αλλά εξυπηρετώντας σάλτσα που ήταν απλώς εξαιρετικός, ο συνταγματάρχης θα νόμιζε ότι ήσασταν υπέροχος και ήμουν ένας αλήθεια, είπε κάποτε ένα στέλεχος της KFC.
Φυσικά, θα υπάρξουν αποτυχίες. Δεν θα είναι εύκολο. Δεν θα υπάρξει ποτέ εγγύηση επιτυχίας. Αλλά αν είναι πραγματικά αυτό που θέλει η καρδιά σας, θα βρείτε έναν τρόπο! Ο συνταγματάρχης Σάντερς σίγουρα το έκανε.
Τι πιστεύετε για αυτό?
Ξεκινήστε μια συνομιλία, όχι μια φωτιά. Δημοσίευση με καλοσύνη.
Αναρτήστε Σχόλιο
