Συνταγές

Πακέτο Foil Nachos στη σχάρα

Είτε σερβίρονται ως ορεκτικό είτε ως ορεκτικό, αυτά τα ψητά νάτσο με αλουμινόχαρτο είναι τόσο απλά στην παρασκευή τους και εγγυημένα ευχάριστα για τον κόσμο!

Απλώς μαζέψτε τα αγαπημένα σας συστατικά, κλείστε τα σε ένα πακέτο αλουμινόχαρτου και ψήστε στη σχάρα πάνω από τη φωτιά για λίγα λεπτά. Η όλη διαδικασία διαρκεί λιγότερο από 15 λεπτά, και ο καθαρισμός είναι λίγος!

Μας πυρκαγιά νάτσος είναι αγαπημένοι θαυμαστές σε αυτόν τον ιστότοπο εδώ και χρόνια—και για καλό λόγο! Ποιος δεν θα απολάμβανε πλήρως φορτωμένα, τυριά νάτσος σε ένα κάμπινγκ;

Φόρμα συνδρομής (#4)

Δ

Αποθηκεύστε αυτήν την ανάρτηση!

τσάντα για υπνόσακο

Εισαγάγετε το email σας και θα στείλουμε αυτήν την ανάρτηση στα εισερχόμενά σας! Επιπλέον, θα λαμβάνετε το ενημερωτικό μας δελτίο γεμάτο εξαιρετικές συμβουλές για όλες τις υπαίθριες περιπέτειές σας.

ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΕΤΕ!

Αυτό το καλοκαίρι, όμως, αρχίσαμε να τα κάνουμε λίγο διαφορετικά—ψήνουμε νάτσος σε αλουμινόχαρτο! Ενώ αγαπάμε το δικό μας Ολλανδικός φούρνος , μερικές φορές θέλουμε να κρατήσουμε τα πράγματα πολύ απλά, και εκεί είναι που γεύματα σε πακέτο αλουμινόχαρτου πραγματικά λάμπει.

Δεδομένου ότι είναι το τέλειο μέγεθος μίας μερίδας, μπορούμε να δημιουργήσουμε τα δικά μας πακέτα αλουμινόχαρτου nacho ακριβώς όπως μας αρέσει ο καθένας μας. Στη συνέχεια, τα πακέτα πετιούνται στη σχάρα της φωτιάς για λίγα λεπτά μέχρι να λιώσει το τυρί και είναι έτοιμο!

Συνεχίστε να διαβάζετε για να μάθετε πώς να φτιάξετε τα δικά σας τέλεια ψητά νάτσος στο επόμενο ταξίδι σας για κάμπινγκ!

πώς να απαλλαγείτε από τη μυρωδιά του αλκοόλ

Συστατικά

Προφανώς έχετε ΠΟΛΛΗ δημιουργική ελευθερία όταν επιλέγετε συστατικά για νάτσος. Όποιοι συνδυασμοί σας έχουν νόστιμα! Αλλά εδώ είναι μερικές από τις κύριες κατηγορίες συστατικών.

Τσιπς: Θα χρειαστείτε κάποιο είδος τσιπ για να φτιάξετε νάτσος. Τσιπς τορτίγιας καλαμποκιού, Τσιπς από βραστήρα, μείγμα τορτίγιας / βραστήρα, φλούδες χοιρινού κρέατος (κετο).

Τυρί: Ένα τριμμένο μεξικάνικο μείγμα είναι το κλασικό, αλλά μπορείτε να το ανακατέψετε με διαφορετικά τυριά. Cheddar, Monterey jack, pepper jack, κ.λπ. Για έναν vegan, η VioLife κάνει ένα πολύ καλό, πολύ λιώσιμο τριμμένο τυρί.

Πρόσθετα: Εδώ μπορείτε πραγματικά να ξεφύγετε, αλλά εδώ είναι μερικά από τα αγαπημένα μας: μαύρες ελιές, κόκκινο κρεμμύδι σε κύβους, φρέσκα jalapenos, ντοματίνια σε φέτες, πράσινα τσίλι (από κονσέρβα), μαύρα φασόλια, τραβηγμένο χοιρινό , καρνίτας

Καλύμματα: Αυτά είναι κρύα υλικά που προστίθενται μετά το μαγείρεμα των νάτσος. Κολιάντρο, πράσινα κρεμμύδια, φέτες αβοκάντο ή γκουακαμόλε, κόκκινο λάχανο σε φέτες

Βουτιά: Pico de gallo, Tapatio, Cholula

Εξοπλισμός

Αλουμινόχαρτο : Χρησιμοποιήστε αλουμινόχαρτο Heavy Duty για αυτά τα πακέτα αλουμινίου. Είναι εύκολο να το δουλέψετε, αντέχει στη θερμότητα της φωτιάς και δεν θρυμματίζεται όταν το χειρίζεστε με γάντια ή λαβίδες.

Λαδόκολλα : Εάν θέλετε να αποφύγετε το μαγείρεμα απευθείας σε αλουμίνιο σε δυνατή φωτιά, στρώστε το εσωτερικό της συσκευασίας με λαδόκολλα. Όλα μαγειρεύονται το ίδιο, απλά χωρίς άμεση επαφή με το αλουμίνιο. Διατηρεί επίσης το αλουμινόχαρτο καθαρό, ώστε να μπορεί να επαναχρησιμοποιηθεί ή να ανακυκλωθεί πιο εύκολα.

Αποξηραμένα με κατάψυξη γεύματα χωρίς γλουτένη

Γάντια ανθεκτικά στη θερμότητα : Αυτά τα ανθεκτικά στη θερμότητα γάντια κάνουν την εργασία γύρω από μια φωτιά ή ψησταριά στην πίσω αυλή πολύ πιο εύκολη.

Βήμα βήμα

Τοποθετήστε ένα φύλλο αλουμινόχαρτου μήκους περίπου 18 ιντσών. Τοποθετήστε ένα κομμάτι λαδόκολλα περίπου στο ίδιο μέγεθος κάτω από αυτό. Το χαρτί λαδόκολλας είναι προαιρετικό, αλλά βοηθά το αλουμινόχαρτο να παραμείνει καθαρό, ώστε να μπορεί να επαναχρησιμοποιηθεί μερικές φορές πριν ανακυκλωθεί.

Δημιουργήστε ένα ανάχωμα από τσιπς στη μέση, αφήνοντας περίπου 2 περίμετρο από την άκρη του φύλλου. Προσθέστε το τυρί σας για να καλύψει τα πατατάκια. Στη συνέχεια, προσθέστε όποια επικάλυψη θέλετε να ζεσταθεί, όπως φασόλια, σάλσα, ελιές, φρέσκα κρεμμυδάκια κ.λπ.

Τοποθετήστε ένα δεύτερο φύλλο λαδόκολλας από πάνω και στη συνέχεια ένα δεύτερο φύλλο αλουμινόχαρτου από πάνω. Σφίξτε τα δύο κομμάτια αλουμινόχαρτου μεταξύ τους γύρω από τις άκρες για να δημιουργήσετε μια σφιχτή σφράγιση.

Τοποθετήστε το πακέτο αλουμινόχαρτου σε έμμεση μέτρια φωτιά είτε πάνω από τη φωτιά ή τη σχάρα προπανίου για 8-10 λεπτά. Δεν χρειάζεται να το αναποδογυρίσετε.

πώς να ξεκινήσετε μια φωτιά χωρίς τίποτα

Αποσύρουμε από τη φωτιά και ξεσφραγίζουμε προσεκτικά το επάνω φύλλο αλουμινόχαρτου και λαδόκολλα. Τώρα μπορείτε να προσθέσετε τυχόν εναπομείνασες επικαλύψεις, όπως αβοκάντο, κόλιαντρο, κρέμα γάλακτος, καυτερές σάλτσες κ.λπ.

Νάτχος ψητό

Είτε σερβίρονται ως ορεκτικό είτε ως ορεκτικό, αυτά τα ψητά νάτσο με αλουμινόχαρτο είναι τόσο απλά στην παρασκευή τους και εγγυώνται ευχαρίστηση του κόσμου! Συγγραφέας:Fresh Off The GridΔεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες Αποθηκεύσετε Αποθηκεύτηκε! Τιμή Χρόνος προετοιμασίας:5λεπτά λεπτά Ωρα μαγειρέματος:10λεπτά λεπτά 2 πακέτα

Συστατικά

• 4 ουγκιά τσιπς τορτίγιας
• 1½ φλιτζάνια τριμμένο μείγμα μεξικάνικο τυρί

Τοπινγκ της επιλογής σας

• Μαύρα φασόλια
• Πίκο ντε Γκάλο,ή άλλη σάλσα
• Μαύρες ελιές κομμένες σε φέτες
• Αβοκάντο,ή παρασκευασμένο γουακαμόλε
• κόλιαντρο
• Πράσινα κρεμμύδια
• Καυτή σάλτσα
• Κρέμα γάλακτος

Λειτουργία μαγειρέματοςΑποτρέψτε το σκοτάδι της οθόνης σας

Οδηγίες

• Ξεκινήστε τη φωτιά ή προθερμάνετε τη σχάρα προπανίου.
• Τοποθετήστε ένα φύλλο αλουμινόχαρτου μήκους περίπου 18 ιντσών. Τοποθετήστε ένα κομμάτι λαδόκολλα περίπου στο ίδιο μέγεθος κάτω από αυτό.
• Δημιουργήστε ένα ανάχωμα από τσιπς στη μέση, αφήνοντας περίπου 2 περίμετρο από την άκρη του φύλλου. Προσθέστε το τυρί σας για να καλύψει τα πατατάκια. Στη συνέχεια, προσθέστε όποια επικάλυψη θέλετε να ζεσταθεί, όπως φασόλια, σάλσα, ελιές, φρέσκα κρεμμυδάκια κ.λπ.
• Τοποθετήστε ένα δεύτερο φύλλο λαδόκολλας από πάνω και στη συνέχεια ένα δεύτερο φύλλο αλουμινόχαρτου από πάνω. Σφίξτε τα δύο κομμάτια αλουμινόχαρτου μεταξύ τους γύρω από τις άκρες για να δημιουργήσετε μια σφιχτή σφράγιση.
• Τοποθετήστε το πακέτο αλουμινόχαρτου σε έμμεση μέτρια φωτιά είτε πάνω από τη φωτιά ή τη σχάρα προπανίου για 8-10 λεπτά. Δεν χρειάζεται να το αναποδογυρίσετε.
• Αποσύρουμε από τη φωτιά και ξεσφραγίζουμε προσεκτικά το επάνω φύλλο αλουμινόχαρτου και λαδόκολλα. Τώρα μπορείτε να προσθέσετε τυχόν εναπομείνασες επικαλύψεις, όπως αβοκάντο, κόλιαντρο, κρέμα γάλακτος, καυτερές σάλτσες κ.λπ.
• Απολαμβάνω!

Εμφάνιση Διατροφής Κρύβω

*Η διατροφή είναι μια εκτίμηση που βασίζεται σε πληροφορίες που παρέχονται από έναν υπολογιστή διατροφής τρίτου μέρους

Εκτυπώστε αυτή τη συνταγή